কেন

রমজানের ইফতারের টেবিলে নতুন স্বাদের খোঁজ? তবে এবার ট্রেডিশনাল ফ্লেভারের সঙ্গে মিশিয়ে নিন কিছু ভিন্নরকম, ঝটপট তৈরি করা স্ট্রিটফুডের টুইস্ট।

ভারী বৃষ্টি ও আকস্মিক বন্যায় কেনিয়ার নাইরোবিসহ দেশটির বিভিন্ন স্থানে পরিস্থিতি ভয়াবহ রূপ নিয়েছে।

লক্ষ্মীপুরের রামগঞ্জে একটি দোকানের নির্মাণাধীন দেওয়াল ধসে চাপা পড়ে ফাহাদ হোসেন (১৬) নামে এক স্কুলছাত্রের মৃত্যু হয়েছে।

বর্তমানে ইফতার হয়ে উঠেছে উৎসবের একটি মাধ্যম। ইফতার উপলক্ষে পরিবার আত্মীয়-স্বজন সবাই এক টেবিলে খাওয়ার সুযোগ হয়। মেহমানদের ইফতার করানোর ক্ষেত্রে কিছুটা হলেও ভিন্ন পদ তৈরির চেষ্টা থাকে যেকোনো গৃহিণীরই।

দেশি স্বাদের ভিন্নধর্মী একটি পদ হলো চিকেন চুকুনি। মশলার ঝাঁঝ, টক-মিষ্টি স্বাদ আর মুরগির নরম মাংস সব মিলিয়ে এটি বেশ লোভনীয় একটি রান্না।

যথাযথ গুরুত্ব ও মর্যাদার সঙ্গে আগামী ৮ মার্চ আন্তর্জাতিক নারী দিবস-২০২৬ পালনের জন্য দেশের সব তফসিলি ব্যাংককে নির্দেশনা দিয়েছে বাংলাদেশ ব্যাংক (বিবি)।

ব্যাংকগুলোকে যাতে শাখা বা ব্যবসা কেন্দ্রের জন্য অফিস ভাড়া নিতে বারবার কেন্দ্রীয় ব্যাংকে অনুমোদনের জন্য না যেতে হয়, সে লক্ষ্য নিয়ে নতুন নীতিমালা জারি করেছে বাংলাদেশ ব্যাংক।

বিদেশে কর্মসংস্থানে দক্ষ জনশক্তি গড়তে দেশে ভাষা প্রশিক্ষণ কেন্দ্র খোলার নির্দেশ দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান।

ব্যাংকের শাখা ও ব্যবসা কেন্দ্রের জন্য অফিস ভাড়া নেওয়া সহজ ও দ্রুততর করতে একটি নীতিমালা জারি করেছে বাংলাদেশ ব্যাংক।

অতিথি আপ্যায়নের আয়োজনকে আরও স্মরণীয় করে তুলতে পারে এক কাচ্চা ঘ্রাণে ভরা, স্বাদে অসাধারণ তাওয়া চিকেন পোলাও।