ইফতার শুরু করা উচিত এক গ্লাস পানি দিয়ে। ডাবের পানি খাওয়া যেতে পারে। কৃত্রিম শরবতের চেয়ে লেবুর শরবত স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে এক গ্লাসের বেশি শরবত না খাওয়াই ভালো। দু’-একটি খেজুর অবশ্যই খাওয়া যেতে পারে এমনকি ডায়াবেটিস রোগীরা একটি বা দু’টি খেজুর খেলে সমস্যা হওয়ার কথা নয়।
লাইফস্টাইল
খাওয়াদাওয়া নিয়ন্ত্রণ থেকে শরীরচর্চা— খেয়াল রাখতে হয় সব দিকেই। কিন্তু কেউ যদি আপনাকে বলেন ঘুমিয়ে ঘুমিয়ে ওজন ঝরিয়ে ফেলা যায়, তার চেয়ে বড় সুখবর আর কী বা হতে পারে! ছেলেবেলায় মায়েরা বলতেন, বেশি ঘুমোলে নাকি মোটা হয়। তা হলে কোনটা ঠিক?
আওয়ামী লীগ সরকারের সর্বগ্রাসী দুর্নীতির প্রতিবাদ ও সরকারের পদত্যাগসহ দশ দফা দাবিতে বিএনপি চলমান যুগপৎ আন্দোলনের অংশ হিসাবে আগামীকাল শনিবার একযোগে সমাবেশ করবে দলটি।
আবহাওয়া পরিবর্তন এবং বাতাসে নানা রকম ভাইরাসের সঙ্গে মোকাবিলা করতে শরীরের প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে তোলা জরুরি। বিশেষ করে বাচ্চাদের। তাই বাড়িতে তেতোর নানা পদ রান্না হচ্ছে প্রায়ই। কিন্তু সহজে তেতোর ডাল তৈরি করার রেসিপি রইল এখানে।
বাটার প্রয়োজন হয় নানা ধরনের খাবার তৈরিতে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা নির্ভর করি দোকান থেকে কেনা বাটারের ওপর। কিন্তু এটি ঘরে তৈরি করা যায় সহজেই। সেজন্য খুব বেশি উপকরণেরও প্রয়োজন নেই।
রক্তস্বল্পতাই হোক কিংবা শরীরে খনিজের অভাব, সবকিছুর অভাব পূরণ করতে পারে বিট। রক্তচাপের সমস্যা থেকে শুরু করে হার্ট ভালো রাখার জন্য বিটের রসের জুড়ি মেলা ভার। এ ছাড়া ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতেও বিট বেশ কার্যকর।
উপাদানটির নাম সোডিয়াম। সাধারণ লবণে এটি থাকে। থাকে অন্যান্য বহু খাবারেই। এহেন সোডিয়ামের মাত্রার তারতম্যই শরীরে মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। বহু অস্বাস্থ্যকর খাবারে থাকা অতিরিক্ত সোডিয়ামই মৃত্যু ডেকে আনছে লাখ লাখ মানুষের।
শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল কিডনি। সুস্থ থাকতে কিডনিকে অবহেলা করলে চলবে না। নয়তো শরীরে নানা জটিলতা বাসা বাঁধতে পারে। বড় কোনও শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হওয়ার আগে তাই সতর্ক থাকা জরুরি।
সারা দিন বিশেষ কিছু করতে না পারলেও দিনের শেষে ত্বক পরিষ্কার করে তবেই শুতে যেতে হয়, এ কথা জানেন সকলেই। কিন্তু বিছানা দেখলেই ক্লান্তি এমন জড়িয়ে ধরে যে ত্বকের জন্য আধ ঘণ্টা ব্যয় করাও খুব কষ্টকর হয়ে ওঠে।
টোস্ট পুড়ে গেলে কি আপনি পুড়ে যাওয়া অংশ ছেঁচে ফেলে দেন? সাম্প্রতিক এক গবেষণায় বলা হচ্ছে এটাই ভালো বুদ্ধি।
হার্টের খেয়াল রাখা সহজ নয়। খাওয়াদাওয়া থেকে দৈনন্দিন জীবনযাপন, সর্বত্র কড়া নজর রাখা প্রয়োজন। নয়তো কখন কোন রোগ এসে হৃদ্যন্ত্রে বাসা বাঁধে, তা বলা কঠিন। কিন্তু নানা নিয়ম নানা সত্ত্বেও হৃদ্রোগ তো ঠেকানো যাচ্ছে না।
শরীর সুস্থ রাখতে বিশেষভাবে উপকারী কফি। কফিতে রয়েছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, যা তাড়াতাড়ি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। কালো কফি শরীরের বিপাকীয় হার বাড়ায়।
প্রায় রোজই টয়লেটে অনেক বেশি সময় লাগে। এই নিয়ে রোজই হাসি-ঠাট্টা, কখনও বা অভিযোগ শুনতে হয়। এই অভিজ্ঞতা কম-বেশি প্রায় সব বাড়িতেই আছে। এরই মধ্যে মাঝেমাঝে কমোডে তাজা রক্ত দেখে আতঙ্ক হয়।
বয়স বাড়লে শরীরে বাসা বাঁধে কোলেস্টেরলের মতো অসুখ। মানুষের দেহে মূলত দু’ধরনের কোলেস্টেরল পাওয়া যায়। ‘হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’ বা ‘এইচডিএল’ এবং ‘লো ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন’ বা ‘এলডিএল’।
সকালবেলা ঘুম চোখ খুলতে না খুলতেই হাতে ওষুধ। কারণ, থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। গলা এবং ঘাড়ের মাঝামাঝি স্থানে অবস্থিত প্রজাপতির মতো দেখতে এই গ্রন্থিটি বিভিন্ন ধরনের হরমোন নিঃসরণ এবং দেহের প্রায় সব ধরনের বিপাক প্রক্রিয়ায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
মাষকলাইয়ের ডালের সঙ্গে আলু পোস্ত জুটির জনপ্রিয়তা চিরকালীন। শীত শেষে গরমের ভাব পড়তে শুরু করেছে। হালকা গরমের দুপুরে পাতিলেবুর রস চিপে ডাল আর আলুপোস্ত খাওয়ার মজাই আলাদা।