কাঁকরোল বর্ষাকালের পরিচিত সবজির মধ্যে একটি। হয়তো এই সবজি খুব বেশি জনপ্রিয় নয়, তবে খেতে ভালো এবং এর পুষ্টিগুণও অনন্য। কাঁকরোলের নিরাময়কারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং বহু বছর ধরে ঐতিহ্যবাহী ঔষধে এটি ব্যবহার করা হয়ে আসছে।
শিরোনাম
- ঘোড়াঘাটে নদী থেকে অজ্ঞাত শিশুর লাশ উদ্ধার
- * * * *
- বেগমগঞ্জে ঘুমের ব্যাঘাত করায় নবজাতককে হত্যা করল মা
- * * * *
- যুক্তরাজ্যে দুর্বৃত্তদের গুলিতে বাংলাদেশি যুবকের মৃত্যু
- * * * *
- নোয়াখালীতে গায়ে হলুদে যাওয়ার পথে ইভেন্ট ম্যানেজমেন্টে টিমের ওপর সন্ত্রাসী হামলা
- * * * *
- সাপে কাটা নারী চিকিৎসকের পরামর্শ উপেক্ষা করে কবিরাজের দ্বারস্থ, পরবর্তীতে মৃত্যু
- * * * *
কাঁকরোল
-1750949431.jpg){kind=tracking}
বর্ষাকালের সহজলভ্য একটি সবজি কাঁকরোল। এই সবজিতে মাংসের চেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে।
গরমের শুরু আর বর্ষার শেষে কাঁকরোলের দেখা মেলে বাজারে। অনেকের পছন্দের তলানিতে থাকা এই সবজিটি কিন্তু পুষ্টিগুণে টইটম্বুর।