ক্যালসিয়াম

শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রা কমে গেলে তাকে হাইপোক্যালসেমিয়া বলা হয়। এতে সারা শরীর জুড়ে বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলোতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়তে পারে।

সাধারণত আমরা শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটানোর জন্য দুধকেই আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখি। কিন্তু আবার অনেকেই দুধ খেতে পছন্দ করেন না। তাদের শরীরের তো ক্যালসিয়ামেরও প্রয়োজন।

১৯ থেকে ৫০ বছর বয়সীদের প্রতিদিন ন্যূনতম ১০০০ মি.লি. গ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। আর হাড় যেহেতু বয়স বাড়ার সাথে সাথে দুর্বল হতে থাকে, সেহেতু নারীদের বয়স ৫০ পার হওয়ার পর আর পুরুষের বয়স ৭০ পার হওয়ার পর দৈনিক ক্যালসিয়াম গ্রহণ করতে হবে ১২০০ মি.লি. গ্রাম।