জাতীয় ফল কাঁঠাল সুস্বাদু ও অতি পরিচিত একটি ফল । এটি কাঁচা অবস্থায় একটি সবজি হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং রান্নার পরে স্বাদে অনেকটা মাংসের মতো হয় বলে একে অনেক সময় 'গাছের মাংস' বা 'ভেজিটেরিয়ান মিট'ও বলা হয়।
কাঁচা কাঁঠালের হরেক রকম উপকারিতা