কাসুন্দি ছাড়া কাঁচা আম কিংবা পেয়ারা ভর্তা কারও মুখেই রুচে। টকজাতীয় বিভিন্ন ফলের ভর্তায় ব্যবহৃত হয় কাসুন্দি।
তৈরির
তরমুজ দেখতেও যেমন আকর্ষণীয় এটি খেতেও তেমনই সুস্বাদু। গ্রীষ্মকালীন বিভিন্ন ফলের মধ্যে তরমুজের চাহিদা সবচেয়ে বেশি।
কুষ্টিয়ার দৌলতপুর উপজেলার গাছেরদিয়া টলটলিপাড়া গ্রামে অভিযান চালিয়ে বিপুল পরিমান নকল ব্যান্ডরোলযুক্ত আকিজ বিড়ি, অসংখ্য জাল ব্যান্ডরোলসহ বিড়ি তৈরির বিভিন্ন উপকরণ জব্দ করা হয়েছে।
এই গরমে যে কোনো ঠান্ডা পানীয় মুহূর্তেই স্বস্তি দিতে পারে। তবে বাজারচলতি বিভিন্ন পানীয় শরীরের জন্য ভালো নাও হতে পারে।
আমের পাটিসাপটা পিঠা খুব মজার একটা পিঠা। আর এটা খুব সহজে তৈরি করা যায়।
কাঁচা আমের জুস থেকে শুরু করে ভর্তা, আচার সবারই কমবেশি প্রিয়। সারাবছর তো কাঁচা আম পাওয়া যায় না।
লাঞ্চ হোক বা ডিনার, ডিম সবসময়ই হিট। তবে একইভাবে ডিমের পদ খেতে খেতে একঘেয়ে হয়ে যান অনেকে।
ডিজিটাল যুগে স্মার্টফোনের মতো বিভিন্ন ধরনের ডিভাইস ও সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম সুরক্ষিত রাখতে পাসওয়ার্ড প্রয়োজন হয়। পাসওয়ার্ড ভীষণ জরুরি। এই সুরক্ষা কবচ তৈরির সময় বেশ কিছু বিষয়ে মাথায় রাখতে হবে।
ইফতারে মিষ্টিমুখ করতে বাহারি পদ পাতে রাখেন কমবেশি সবাই। কারও পছন্দ পায়েস, তো আবার কারও পছন্দ জিলাপি কিংবা বুরিন্দা।
বাজারে এখন তরমুজের ছড়াছড়ি। যদিও দামটা একটু বেশি! তরমুজ সবারই প্রিয় একটি ফল।