আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আমের পুষ্টিগুণও অনেক। যা শরীরের জন্য উপকারী। এখনই সময় আম দিয়ে বিভিন্ন পদ তৈরি করার।
- নবায়নযোগ্য জ্বালানিতে শুল্ক-কর ছাড় যুগান্তকারী উদ্যোগ: অ্যাকশনএইড
- * * * *
- কানাডায় বিশ্বকাপের উদ্বোধন মাতালেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত সঞ্জয়
- * * * *
- সুন্দরবনে অপহরণের ৩ দিন পর বনবিভাগের বেতার চালকসহ তিনজনের মুক্তি
- * * * *
- নিজেকে দক্ষ উদ্যোক্তা হিসেবে গড়ে তুলুন : সমাজকল্যাণ মন্ত্রী
- * * * *
- পদ্মায় ডুবে দুই শিশুর মৃত্যু
- * * * *
পাকা আম
আম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এ আমের মৌসুমে বাহারি সব পদ তৈরি করে খান কমবেশি সবাই।
পাকা আম দিয়ে বাহারি ডেজার্ট তৈরি করে খান কমবেশি সবাই। আম দিয়ে সুস্বাদু সব পদ তৈরি করা যায়।
ফলের রাজা আম। বাজারে এখন পাকা আম উঠতে শুরু করেছে। আম দিয়ে সুস্বাদু সব পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে ম্যাঙ্গো মিল্কশেক, ম্যাঙ্গো আইসক্রিম, ম্যাঙ্গো মাউস, ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড, ম্যাঙ্গো লাচ্ছি অন্যতম।
গ্রীষ্মকাল মানেই আম খাওয়ার ধুম। এ সময় কাঁচা পাকা আমের চাহিদা অনেক বেড়ে যায়। আচার, আমসত্ত্ব, জেলির পাশাপশি ডালের সঙ্গেও খাওয়া হয় আম। শুধু স্বাদ নয়,পুষ্টিগুণেও অনন্য এই ফল।
পাকা আম খেতে যেমন মধুর, এর গন্ধ তেমনই মিষ্টি। আম ভালোবাসেন না এমন মানুষ কমই আছে। বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজের গুণে ভরপুর আম শরীরে জন্য খুবই উপকারী।
ত্বকের যত্ন বা রুপচর্যা করতে আমরা সকলে পছন্দ করি। বিশেষ করে মেয়েরা তাদের রুপচর্যা করতে না পারলে যেন তাদের কিছুই ভালো লাগে ন।