রেস

লাউ খেতে পছন্দ করে না এমন বাঙালি কমই আছে। বাংলার ঘরে ঘরে স্বাস্থ্যকর এই সবজিটি রান্না করা হয়। বিভিন্ন রকমের মাছ দিয়ে সাধারণত লাউ রান্না করা হয়। আবার অনেকে রান্না করেন ডাল দিয়ে। 

জাতিসংঘ মহাসচিব অ্যান্তোনিও গুতেরেস ইউক্রেনে হামলা না চালাতে বুধবার ব্যক্তিগতভাবে ভ্লাদিমির পুতিনের প্রতি অনুরোধ জানিয়েছেন।

পাবনা প্রতিনিধি: শহীদ মিনারে আগে-পিছে ফুল দেয়াকে কেন্দ্র করে ‘ওয়ারেন্ট অব প্রেসিডেন্সি’ বিধি নিয়ে দ্বন্দ্বে জড়ালেন ঈশ্বরদী মেয়র-ইউএনও।

বাঙালির প্রিয় খাদ্য তালিকার মধ্যে মাছ তার জায়গাটি একেবারে পাকা করে নিয়েছে। এছাড়াও সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় মাছ রাখা প্রয়োজন।

আবার নিয়মিত জনসমাবেশ করছেন সাবেক মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প৷ সেই আগের মতোই করছেন হিলারি ক্লিন্টনের সমালোচনা৷ মার্কিন জনগণকে নানা আশ্বাসও দিচ্ছেন আগের মতো৷

পাবনা প্রেসক্লাব এবং পাবনা জেলা আইনজীবী সমিতির সাবেক সভাপতি স্বল্পভাষী মুহম্মদ মহিউদ্দিন (৭৮) আর নেই। শনিবার (০৫ ফেব্রুয়ারি) বিকেল পৌনে ৫ টায় শহরের দিলালপুরের পাথরতলাস্থ বাসায় তিনি ইন্তেকাল করেন। (ইন্নালিল্লাহি----রাজিউন)। তার মৃত্যুতে পাবনা প্রেসক্লাব তিনদিনের শোক কর্মসূচি ঘোষণা করেছে।

তুরস্কের প্রেসিডেন্ট রেজেপ তাইয়িপ এরদোয়ান ইউক্রেন সঙ্কট সমাধানে মধ্যস্থের ভূমিকা পালনে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন। তিনি বলছেন তুরস্ক, ইউক্রেন ও রাশিয়ার মধ্যে চলমান উত্তেজনা গভীরভাবে পর্যবেক্ষণ করছে এবং ইউক্রেনের আঞ্চলিক অখণ্ডতা ও সার্বভৌমত্ব তুরস্ক সমর্থন করে।

মুড়িঘণ্ট কিন্তু মুড়ি দিয়ে তৈরি কিছু নয়। এটি মাছের মুড়ো অর্থাৎ মাথা দিয়ে তৈরি এক ধরনের ঘণ্ট।

প্রভাবশালী মার্কিন কংগ্রেসম্যান ও পররাষ্ট্র বিষয়ক হাউস কমিটির চেয়ার গ্রেগরি ডব্লিউ মিকস বলেছেন, যুক্তরাষ্ট্র বাংলাদেশের বিরুদ্ধে কোনো নিষেধাজ্ঞা আরোপ করতে চায় না। যুক্তরাষ্ট্র ও বাংলাদেশের মধ্যে চমৎকার সম্পর্ক রয়েছে।

পরোটা, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি এমনকী গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যায় কাবাব। কাবাব হয় নানা পদের। বাহারি সব নাম আর স্বাদের কাবাব।