সবজি

সামান্য কমেছে সবজির দাম, মাছ মুরগি চড়া

সামান্য কমেছে সবজির দাম, মাছ মুরগি চড়া

রাজধানীর বাজারে এখনো নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম ঊর্ধ্বমুখী। তবে সপ্তাহের ব্যবধানে অনেক সবজির দাম কেজিতে ১০-২০ টাকা কমেছে। অধিকাংশ সবজিই ৬০-৮০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে, যা গত সপ্তাহে ৮০-১০০ টাকা ছিল। ডিমের দাম সামান্য কমেছে। মুরগি-মাছ চড়া দামেই বিক্রি হচ্ছে। 

জেনে নিন, গ্রীষ্মকালে সবজি তাজা রাখার কৌশল

জেনে নিন, গ্রীষ্মকালে সবজি তাজা রাখার কৌশল

ব্যস্ত জীবনে প্রতিদিন বাজার করা অনেকের পক্ষেই সম্ভব হয় না। তাই বেশিরভাগ মানুষই অফিস থেকে ফেরার পথে বা ছুটির দিনে একসঙ্গে পুরো সপ্তাহের সবজি, ফল, মাছ-মাংস কিনে ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন।

বসতভিটার সবজিবাগান থেকে গাঁজার গাছ উদ্ধার, পুলিশের মামলা

বসতভিটার সবজিবাগান থেকে গাঁজার গাছ উদ্ধার, পুলিশের মামলা

গাইবান্ধার সুন্দরগঞ্জে বসতভিটার পেছনের সবজির বাগান থেকে ৪ ফুট উচ্চতার একটি গাঁজার গাছ উদ্ধার করা হয়েছে। এ ঘটনায় কাউকে আটক করতে পারেনি পুলিশ। তবে বাগানমালিক আয়নাল হকের (৫৭) নামে মামলা করা হয়েছে।

বারান্দায় বিষমুক্ত সবজি: মাটি ছাড়াই চাষের জাদুকরী উপায়

বারান্দায় বিষমুক্ত সবজি: মাটি ছাড়াই চাষের জাদুকরী উপায়

ইটের জঙ্গলে ঘেরা রাজধানী ঢাকায় এক টুকরো সবুজ এখন হয়ে উঠছে আধুনিক জীবনশৈলীর অংশ। বারান্দা বা ছাদে বাগান করতে গিয়ে মাটি সংগ্রহ, ভারী টব বহন কিংবা পোকামাকড়ের উপদ্রবে যারা বিরক্ত, তাদের জন্য ‘হাইড্রোপনিক্স’ (Hydroponics) মাটিহীন চাষাবাদ একটি কার্যকর ও বিজ্ঞানসম্মত সমাধান।

রেসিপি : সবজি চিড়ার পোলাও

রেসিপি : সবজি চিড়ার পোলাও

ব্যস্ত সকালে অনেক সময়ই জটিল কিছু রান্না করার সুযোগ থাকে না। আবার প্রতিদিন একই ধরনের নাস্তা খেতেও একঘেয়েমি চলে আসে।

সকাল বা বিকেল, নাস্তায় রাখতে পারেন প্রোটিনে ভরপুর ডিম-সবজি ওমলেট

সকাল বা বিকেল, নাস্তায় রাখতে পারেন প্রোটিনে ভরপুর ডিম-সবজি ওমলেট

সকালের ব্যস্ততায় অনেকেই ঠিকমতো পুষ্টিকর নাস্তা করতে পারেন না। আবার বিকেলে হালকা ক্ষুধায় কী খাবে বুঝতে না পেরে ভাজা-পোড়ার দিকে মন যায় অনেকের।

ইফতারে খেতে পারেন সুস্বাদু সবজি খিচুড়ি

ইফতারে খেতে পারেন সুস্বাদু সবজি খিচুড়ি

রমজানে ইফতার মানেই নানা ধরনের খাবার। এর মধ্যে মিক্সড ল্যাটকা খিচুড়ি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন।সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ইফতারে খিচুড়ির ছবি আলাদা নজর কাড়ে।

রমজানের আগেই ফেনীতে বেড়েছে সবজিসহ মুরগির দাম

রমজানের আগেই ফেনীতে বেড়েছে সবজিসহ মুরগির দাম

পবিত্র রমজান মাস শুরুর আগেই ফেনীতে পেঁয়াজ, সবজিসহ সব ধরনের মুরগি, মাংস ও দেশি মাছের দাম বেড়েছে। বুধবার (১৮ ফেব্রুয়ারি) শহরের বড় বাজার, সুলতান মাহমুদ পৌর হকার্স মার্কেটসহ বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে এ চিত্র উঠে এসেছে।