ঘরোয়া

বুকে কফ জমলে তা সহজে বের করা কঠিন হয়ে যায়। শ্বাস নিলেই ‘ঘড়ঘড়’ শব্দ হয়। ঘুমানো যায় না। গলার কাছে কী যেন দলা পাকাতে থাকে। কিন্তু আয়ুর্বেদ বলছে, জোয়ান ও গুড় মিশ্রিত পানীয় পান করলে বুকে জমে থাকা কফ থেকে স্বস্তি মেলে।

কাবাব খেতে ভালবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে রোজ রোজ তো আর কাবাবের স্বাদ পেতে রেস্তোরাঁয় ছোটা সম্ভব হয় না। তবে চাইলে ইফতারে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন কাবাব। রইলো আনজুমান আরার ২টি মজাদার কাবাবের রেসিপি।  

রমজানের ইফতারে হালিম না থাকলে অনেকেরই চলে না। 

নারীর সৌন্দর্যের অন্যতম অংশ চুল। সেই চুলকে ঘন ও কালো দেখাতে প্রয়োজন নিয়মিত পরিচর্যা। 

কাগজ-কলমে দেশের তৃতীয় প্রধান খেলা হকি। তবে কার্যক্রমে এই খেলাটি পিছিয়ে আছে অনেক ছোট ফেডারেশনের চেয়েও। দেশের খেলাধুলার মধ্যে সবচেয়ে অনিয়মিত এই খেলার ঘরোয়া আসর।

শীতকালে জ্বর ও সর্দি-কাশির মতো ঠান্ডাজনিত অনেক রেগের প্রকোপ বাড়ে। এ সময়ে মানুষ সবচেয়ে বেশি অস্বস্তিতে ভোগেন নাক বন্ধের সমস্যা নিয়ে। এটার কারণে কোনো কাজেই মন বসে না। শ্বাস নিতে সমস্যা হয়। ঘুম হয় না। মাথা ধরে থাকে সারাক্ষণ। 

আপনার শরীরের চামড়ায় যদি ভাঁজ পড়তে থাকে এবং দীর্ঘদিন শরীরের চামড়া টাইট রাখতে চান তাহলে জেনে নিন- শরীরের চামড়া টাইট করার উপায়।

মারাত্মক রূপ নিয়েছে ডেঙ্গু পরিস্থিতি। লাফিয়ে বাড়ছে ডেঙ্গু রোগী। পাল্লা দিয়ে বাড়ছে প্রাণহানিও।ইতোমধ্যে জুলাই মাসের প্রথম সাত দিনেই ডেঙ্গু আক্রান্ত ও মৃত্যুর রেকর্ড ছাড়িয়ে গেছে।

গরম মানেই ত্বকের বেহাল দশা। রোদে বের হতেই হয়। আর তারপরই সমস্যা শুরু হয়। কালো ছোপ, ব্রণ থেকে শুরু করে তেলতেলে ভাব সারাক্ষণ অস্বস্তিতে রাখে। গরমে ত্বককে সতেজ ও দাগহীন রাখতে নিতে হবে বিশেষ বন্দোবস্ত। নামীদামি প্রসাধনীর দরকার নেই, চেনা কিছু ঘরোয়া উপকরণেই দূর হবে ত্বকের অধিকাংশ সমস্যা।

নানান রকম মজাদার মিষ্টি তৈরি করার জন্য প্রয়োজন ছানা। তবে ঘরোয়া ভাবে কিভাবে ছানা প্রস্তুত করা যায় তা আমরা অনেকেই জানিনা।