দারুচিনি রান্নায় ব্যবহৃত সব থেকে পরিচিত মশলার মধ্যে অন্যতম। শুধু স্বাদ বা গন্ধের জন্য নয়, বিভিন্ন ওষুধ সম্বন্ধীয় বৈশিষ্ট্যের জন্যেও দারুচিনি খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
চিন
গোলমরিচ আর দারুচিনি। রান্নায় এই মশলাগুলোর ব্যবহার দেখেছেন নিশ্চয়ই। দুটো মশলারই আলাদা গুণ রয়েছে। ভেষজ হিসেবেও এই মশলাগুলো ব্যবহার করা হয়।
সুনামগঞ্জের মধ্যনগরে পরিত্যক্ত অবস্থায় ১০০ বস্তা ভারতীয় চিনি উদ্ধার করে মধ্যনগর থানা পুলিশ।
ফেনীতে একসঙ্গে তিন সন্তানের জন্ম দিয়েছেন গৃহবধূ হোসনে আরা (২৫)। মঙ্গলবার (১৮ জুন) বেলা ১১টায় ফেনী জেনারেল হাসপাতালে দুইটি ছেলে ও একটি মেয়ে শিশুর জন্ম দেন তিনি। মা ও তিন নবজাতক সুস্থ আছেন বলে জানিয়েছেন চিকিৎসকরা।
সিলেট সীমান্ত দিয়ে ভারতীয় চিনি প্রবেশ যেন থামছেই না।
সিলেটের আলোচিত চিনি লুটের ঘটনায় বিয়ানীবাজার উপজেলা ও পৌর শাখার কমিটি বিলুপ্ত করেছে কেন্দ্রীয় ছাত্রলীগ।
সিলেটে সিএনজি দিয়ে চিনি ছিনতাই করে নিয়ে যাওয়ার সময় ছাত্রলীগ-ছাত্রদলের ৫ নেতা ও ২ চোরাকারবারিকে আটক করেছে পুলিশ।
ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জে ১৫০ বস্তা ভারতীয় চিনিসহ মিঠুনুর রহমান ওরফে পাপ্পু (২৮) নামের এক যুবককে গ্রেফতার করেছে গোয়েন্দা পুলিশ (ডিবি)।
গোপালগঞ্জে বাংলাদেশ পরমানু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) উদ্ভাবিত উচ্চ ফলনশীল বিনাচিনাবাদাম-৬ এর প্রচার ও সম্প্রসারণের লক্ষ্যে মাঠ দিবস হয়েছে ।
সিলেটের সীমান্ত দিয়ে অবৈধ পথে আসা ভারতীয় চিনির এ যাবতকালের সবচেয়ে বড় চালান জব্দ করেছে পুলিশ।