তৈরির

ভুটানের জাতীয় খাবার এমা দাতশি। ভুটানের ভাষায় ‘এমা’ শব্দের অর্থ হলো কাঁচা মরিচ, আর ‘দাতশি’ হলো চিজ।

বাড়িতে অতিথি এলে ক্রিম অব মাশরুম বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিতে পারেন। রেস্টুরেন্টের মতো মজাদার ক্রিম অব মাশরুম স্যুপ ঘরেই বানানোর সহজ রেসিপি থাকলো আপনার জন্য।

চলতি মাসের মধ্যেই দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানকে নিজস্ব নামে ওয়েবসাইট তৈরি করার নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। একই সঙ্গে যাদের ওয়েবসাইট আছে, তাদের তথ্য হালনাগাদ করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

বাচ্চারা প্রায়ই আবদার করে রেস্টুরেন্টে গিয়ে স্যুপ খাওয়ার। বাড়িতেই কিন্তু খুব সহজে রেস্টুরেন্টের মতো থাই স্যুপ বানিয়ে ফেলতে পারেন।

বেশ কিছু প্রয়োজনীয় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট মেলে ড্রাগন ফল থেকে। এগুলো আমাদের সুস্থতার জন্য অপরিহার্য।

পাকা কাঁঠালের সুগন্ধ চারপাশে। আম যতটা জনপ্রিয়, কাঁঠালও কি ঠিক ততটা? হয়তো নয়।

কাঁঠালের মতো এর বিচিও কিন্তু পুষ্টিগুণে ঠাসা। রান্নায় নানা উপায়ে ব্যবহার করা যায় কাঁঠালের বিচি।

মৌলভীবাজারের বড়লেখায় নিজ বসতঘরে মাদক উৎপাদনের সরঞ্জাম ও বিপুল পরিমাণ চোলাই মদ ও গাঁজাসহ দুই ব্যক্তিকে গ্রেফতার করেছে জেলা মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তর। 

মসজিদে আকসা ইসলামের তৃতীয় পবিত্রতম স্থাপনা। যাকে মসজিদুল আকসা, আল-কুদস, আল-আকসা মসজিদ বা বায়তুল মুকাদ্দাস বলা হয়ে থাকে।

বৃষ্টির সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে কিছু ভাজাভুজি না হলে যেন চলেই না। পেঁয়াজু, নানান রকম পাকোড়া তো খাওয়া হয় প্রায়ই।