মাছ

মার্কিন মৎস্যশিকারি ড্যানি লি স্মিথ বড়শি দিয়ে মাছ ধরতে পছন্দ করেন। যুক্তরাষ্ট্রের কানসাস অঙ্গরাজ্যের নিওশো নদীতে মাছ ধরতে গিয়েছিলেন তিনি। 

বাংলাদেশেমাছের জন্য প্রথম ভ্যাকসিন উদ্ভাবন করেছেন সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) এক শিক্ষক।এই ভ্যাকসিন মাছের ব্যাকটেরিয়াজনিত একাধিক রোগের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করবে ও মৃত্যুহার কমিয়ে উৎপাদন বাড়াবে বলে আশা এর উদ্ভাবক সিকৃবির মৎস্য বিজ্ঞান অনুষদের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ড. আব্দুল্লাহ আল মামুনের।

পদ্মা নদীতে মাছ ধরার সময় বজ্রপাতে  মহি উদ্দিন (২৪),আল আমিন (৩২) ও নয়ন আহমেদ (২৭) নামের  তিন জে‌লের মৃত্যু হয়েছে। এসময় আহত হয় সাগর প্রদানীয়া নামের এক  জে‌লে। আহত সাগরকে উদ্ধার করে ঢাকা মেডিকেলে পাঠানো হয়েছে। 

সিলেটের কুশিয়ারা নদীতে কাতলা মাছের আঘাতে আব্দুল হক (৫০) নামে এক জেলের মৃত্যু হয়েছে। সোমবার বেলা ১১টার দিকে বুধবারীবাজার ইউনিয়নের কালিজুরী ছয়ত্রিশ গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।

চানাচুর বাংলাদেশে খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। সামনে পেলে মুখে না দিয়ে থাকা যায় না। আবার অনেকে আছেন একবার খাওয়া শুরু করলে থামতে পারেন না। কিন্তু চিন্তা করুন তো কাচকি মাছের চানাচুর।

অধিকাংশ মানুষই মাছ খেতে ভালবাসে। কিন্তু অনেক সময় তাড়াহুড়ো করে খেতে গিয়ে মাছের কাটা গলায় বিঁধে যায় কারও কারও। গলায় মাছের কাটা বিঁধলে ৫টি ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করুন, সহজেই সমাধান হয়ে যাবে আপনার সমস্যা।

অন্যান্য মাছের মতোই দেখতে,মুখের দিকে সোনালি আভার এই মাছ। নাম ঘোল মাছ। বিশ্বের দামি মাছের মধ্যে একটা। দামের জন্যই ‘সমুদ্রের স্বর্ণ’ বলা হয় এই মাছকে। এর বিজ্ঞানসম্মত নাম ‘প্রোটোনিবিয়া ডায়াকানথুস’।

রংপুরের গঙ্গাচড়ায় তিস্তা নদীতে মাছ ধরতে গিয়ে বজ্রপাতে দুইজনের মৃত্যু হয়েছে। সোমবার সকালে লটারি ইউনিয়নের চর চল্লিসালে এই ঘটনা ঘটেছে। এসময় আরও ৪ জন আহত হন। হতাহতদের বাড়ি গজঘণ্টা ইউনিয়নের কালিরচর গ্রামে।

পাবনা প্রতিনিধি : পাবনায় বেড়েছে মাছের উৎপাদন। স্থানীয় চাহিদা পূরণ করে উদ্বৃত্ত মাছ সারাদেশে সরবরাহ হচ্ছে, রপ্তানী হচ্ছে বিদেশেও। মাছ চাষে স্থানীয় কর্মসংস্থানের সৃষ্টি হচ্ছে, আগ্রহ বাড়ছে বেকার যুবকদের।

পাবনা প্রতিনিধি:পাবনার ঈশ্বরদীতে পদ্মায় এক জেলের জালে ধরা পড়েছে ৬০ কেজি ওজনের বিশাল আকৃতির ছুরিমাছ। শনিবার (২১ আগস্ট) ভোরে পদ্মা নদীর সাঁড়া ঘাট এলাকায় মাছটি ধরা পড়ে।