খাবার তৈরি করা কারণে রান্নাঘরে প্রচুর জীবাণু থাকে। তাই রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা জরুরি। খাদ্য সুরক্ষা মেনে চলতে হবে রান্নাঘরের স্বাস্থ্যবিধি।
শিরোনাম
- ৩ লাখ মেট্রিক টন ধান ও ৫ লাখ টন চাল সংগ্রহ করবে সরকার
- * * * *
- ছাত্র শক্তির হাসিবের সঙ্গে থাকা নারী তার স্ত্রী: খালেদ হাসান
- * * * *
- বাংলাদেশের হজ কোটা বাড়াল সৌদি আরব
- * * * *
- সিরাজদিখানে আওয়ামী লীগের ধর্মঘটের প্রতিবাদে ছাত্রদলের অবস্থান কর্মসূচি
- * * * *
- কপ-৩১ বিশ্বনেতা সম্মেলনে যোগ দিতে ইস্তাম্বুল পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী
- * * * *
রান্না
বিশ্বব্যাপী মহামারীর রূপ নিয়েছে করোনা ভাইরাস। মানুষ থেকে মানুষে ছড়ায় প্রাণঘাতী ভাইরাসটি।
স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ খাদ্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। ভেজাল কিংবা ক্ষতিকর উপাদান সম্বলিত খাদ্য গ্রহণ ইদানিংকালে প্রকটভাবে দেখা দেওয়া ক্যান্সার, কিডনী ফেইলিউরসহ বিভিন্ন রোগের অন্যতম কারণ। বিভিন্ন কারণে খাদ্য দ্রব্যে নানা ক্ষতিকর উপাদান মেশানো হয়।
খাবারকে সুস্বাদু করার পাশাপাশি দৈনিক পুষ্টি চাহিদাও পূরণ করে ভোজ্যতেল। তবে খাবারে তেলের ব্যবহারের ব্যাপারে বাড়তি সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।