শীতকালে

শীতকালে বাজার ভরে ওঠে নানা রকম শাক-সবজিতে। এদের মধ্যে অতি পরিচিত ও পুষ্টিগুণে ভরপুর লাল শাক।

শীতকাল তাপমাত্রার হ্রাস ও সংক্রমণ বৃদ্ধির সময়। এসময় উষ্ণ, আরামদায়ক খাবারের জন্য আকাঙ্ক্ষা বেশি থাকে।

শীতকালে ঠান্ডা খাবার খেতে কারোই ভালো লাগে না। কিন্তু অফিস বা স্কুলে গরম খাবার নিলেই তা তাড়াতাড়ি ঠান্ডা হয়ে যায়।

শীতকাল শুরু হলেই আমাদের শরীরে উষ্ণতা, শক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির আরও বেশি প্রয়োজন হয়।

শুরু হয়েছে শীতকাল। শীতে গ্লিসারিন ব্যবহার না করলে শরীর হয় শুষ্ক ও খসখসে। শীতকালে আমাদের ত্বক অনেক বেশি শুষ্ক হয়ে যায়।

শীতকাল শুধু কুয়াশা ও ঠান্ডা নয়, এসময় সংক্রমণ ও অসুস্থতার ঝুঁকিও যায়। তাই এই ঋতুতেই প্রকৃতি আমাদের এমন কিছু মৌসুমি ফল ও সবজি দেয় যা শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে।

শীতকাল মুমিনের জন্য বিশেষ নেয়ামত। কারণ এ মৌসুমে দিন ছোট, রাত দীর্ঘ—ইবাদত-বন্দেগি করার সুযোগও বেশি। রাসুলুল্লাহ (স.) ইরশাদ করেছেন, ‘শীতকাল হচ্ছে মুমিনের বসন্তকাল।’ (মুসনাদে আহমাদ: ১১৬৫৬)

স্ট্রবেরি। এই রসালো ফল কেবল সুস্বাদুই নয়, বরং এর প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। আপনি কি জানেন কেন এটি আপনার শীতকালীন খাদ্যতালিকায় যোগ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ?

শীতকাল মানেই সর্দি-কাশি আর ফ্লুর প্রকোপ। এই ঠান্ডা-সংক্রান্ত সমস্যাগুলো থেকেই শিশু থেকে শুরু করে বড়দেরও কানের ইনফেকশন (Ear Infection) বা কানের ব্যথা বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। 

শীতকালে শরীরকে উষ্ণ ও শক্তিশালী রাখতে আমন্ড বাদাম খাওয়া খুব উপকারী।