সকালের নাস্তা না খাওয়া অনেকের কাছেই এখন একটি সাধারণ অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। ব্যস্ততা, ওজন কমানোর চেষ্টা কিংবা অনীহার কারণে অনেকেই দিনের প্রথম খাবারটি এড়িয়ে যান।
সকাল
সকালের নাস্তা না খাওয়া অনেকের কাছেই অনেকের কাছে একটি সাধারণ অভ্যাস হয়ে গেছে। গবেষণা ও পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের প্রথম খাবার বাদ দেওয়া দীর্ঘমেয়াদে শরীরের ওপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে। শরীরে শক্তির জোগান, হরমোনের ভারসাম্য, মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা, মেটাবলিজম এ সবই ব্রেকফাস্টের ওপর নির্ভর করে। তাই নিয়মিত ব্রেকফাস্ট না খেলে যে ক্ষতিগুলি ঘটে, তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ইসলামে সকাল ও সন্ধ্যা সময়ে কিছু নির্দিষ্ট আমল ও জিকির রয়েছে, যা নিয়মিত করার মাধ্যমে একজন মুসলিম সারাদিন বা সারারাত আল্লাহর নিরাপত্তায় থাকতে পারেন।
শীতের সকালে চা কিংবা কফি পান করা শরীর ও মন উভয়ের জন্যই বেশ উপকারী। কারণ চা, বিশেষ করে সবুজ ও কালো চা এবং কফি উভয়ই অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর।
দুর্ঘটনা, বদনজর, জাদু, জিনের আসর ইত্যাদি সব রকম বিপদাপদ থেকে নিরাপদ থাকতে নবিজির (সা.) শেখানো এ দুটি আমল নিজে করুন, পরিবারের সবাইকে করার পরামর্শ দিন। নবিজি (সা.) থেকে গ্রহণযোগ্য সূত্রে আমলদুটি বর্ণিত হয়েছে।
কমবেশি সবার প্রিয় খাবার ডিম। নিত্যদিনের সঙ্গী ডিম। কেউ হাঁসের ডিম পছন্দ করেন, আবার কেউ মুরগির ডিম।
এলএনজি টার্মিনালে জরুরি রক্ষণাবেক্ষণ কাজের কারণে সরবরাহ কমে যাওয়ায় তিতাস অধিভুক্ত এলাকায় গ্যাসের চাপ কম থাকবে।
সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর হালকা গরম পানি পান করা স্বাস্থ্য রক্ষার একটি প্রাচীন ও অত্যন্ত কার্যকর অভ্যাস।
পেয়ারা শুধু মিষ্টি স্বাদের জন্য নয়, বরং স্বাস্থ্যের জন্যও এক অমূল্য উপহার। চিয়া সিড বা অ্যাভোকাডোর মতো সুপারফুডের মাঝে অনেকেই পেয়ারাকে অবহেলায় ফেলে দেন। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে পেয়ারা খাওয়া শরীরের জন্য দারুণ উপকারী।
রাতে লম্বা সময় না খেয়ে থাকার কারণে সকালে ক্ষুধা লাগে। ঘুমের পর শরীরের শক্তিও কমে যায়। তাই স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খাওয়া উচিত সকালেই।