পাকা চালকুমড়া দিয়ে তৈরি মিষ্টির কথা উঠলেই সবার আগে মনে আসে শুকনো মোরব্বার নাম। তবে একটু ভিন্ন স্বাদ চাইলে এই পরিচিত উপাদান দিয়েই তৈরি করতে পারেন চালকুমড়ার মোরব্বার ঝোল।
সহজ
নুডলস খেতে পছন্দ করেন নিশ্চয়ই? ডিম দিয়ে রান্না করা নুডলসই তো বেশি খাওয়া হয়, আপনি কি কখনো গরুর মাংস দিয়ে রান্না করা নুডলস খেয়েছেন?
বাজারে এখন সহজেই মিলছে কচি চালকুমড়া। বাঙালি রান্নাঘরের পরিচিত এই সবজি দিয়ে তৈরি করা যায় নানা ধরনের সুস্বাদু পদ।
স্পেনের ঐতিহ্যবাহী রান্নার কথা উঠলেই যে কয়েকটি খাবারের নাম সবার আগে আসে, তার মধ্যে অন্যতম আলবোন্ডিগাস।
জাতীয় পরিচয়পত্র (এনআইডি) সেবা আরও সহজ ও বিকেন্দ্রীকরণ করতে একাধিক পরিবর্তনের প্রস্তাব করেছে নির্বাচন কমিশন (ইসি)। প্রস্তাব অনুযায়ী, নির্দিষ্ট শিক্ষাসনদের ভিত্তিতে মাঠ পর্যায়েই জন্মতারিখ সংশোধনের
প্রধানমন্ত্রী জনাব তারেক রহমান ২০ জুলাই ২০২৬, সোমবার স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রণালয়ে সংশ্লিষ্টদের সাথে বৈঠকে প্রান্তিক মানুষের স্বাস্থ্য সেবা আরো উন্নত ও সহজ করতে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ দিয়েছেন।
স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু নাস্তা তৈরি করতে চাইলে বেছে নিতে পারেন স্যালাড স্যান্ডউইচ।
দক্ষিণ আমেরিকার দেশ আর্জেন্টিনা শুধু ফুটবল নয়, সমৃদ্ধ ও বৈচিত্র্যময় খাবারের জন্যও বিশ্বজুড়ে পরিচিত।
গরমের দিনে এক টুকরো ঠান্ডা আইস ললি এনে দিতে পারে মুহূর্তেই স্বস্তি।
অনেকেই সকালের নাস্তা বা বিকেলের হালকা ক্ষুধা মেটাতে এমন কিছু খুঁজে থাকেন, যা হবে সুস্বাদু, মুচমুচে এবং খুব অল্প সময়েই তৈরি করা যায়।