উপকারিতা

মাশরুম এক প্রকার ছত্রাক, কিন্তু এটি এখন সবজি হিসেবেও দারুণ জনপ্রিয়। মাশরুম খুব বেশি চর্বি, ক্যালোরি বা সোডিয়াম যোগ না করেই খাবারে একটি সুস্বাদু স্বাদ নিয়ে আসে।

গরম পড়তেই বাজারে তরমুজ আসতে শুরু করেছে। অনেকেই এই সময় শরীরকে ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে নিয়মিত তরমুজ খান।

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীর দ্রুত শক্তি ফিরে পেতে প্রয়োজন পুষ্টিকর খাবার।

শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের যত্ন নেওয়া মহানবী (সা.)-এর সুন্নত। মহানবী (সা.) নিজেও তাঁর বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গের যত্ন নিতেন। তার মধ্যে চোখ অন্যতম। এটি মহান আল্লাহর দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ একটি নিয়ামত।

সব ধরনের চিকিৎসা শাস্ত্রেই রোজ নিয়ম করে লেবু পানি খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়েছে।

মসলা হিসেবে লবঙ্গের জনপ্রিয়তা বহু পুরোনো। মাংসের ঝোল, পোলাও, খিচুড়ি কিংবা মসলা চা-সবখানেই এর ব্যবহার দেখা যায়। শুধু রান্নাতেই নয়, আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরিতেও লবঙ্গ তেল ব্যবহৃত হয়।

গ্রীষ্মের জনপ্রিয় ফল তরমুজ শুধু শরীরকে সতেজ রাখে না, এর রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা।

সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে সতেজ রাখতে ইফতারে অনেকেই জিরাপানি পান করে থাকেন।

দীর্ঘ ১৩ থেকে ১৪ ঘণ্টা রোজা রাখার পর শরীরের প্রতিটি কোষের সঠিক পুষ্টি ও পর্যাপ্ত পানি পান করা অত্যন্ত জরুরি।

তেঁতুল গাছ শুধু পরিবেশকে সুন্দর করে তোলেই না, বরং এর শিমও খাদ্যে বহুমুখীভাবে ব্যবহার করা হয়। শিমের ভেতরে টক স্বাদের শাঁস থাকে, যা পাকা অবস্থায় মিষ্টি হয়ে যায়।