পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, সবুজ ক্যাপসিকাম প্রায়ই পাওয়া যায় বাজারে। সেভাবে যদিও লাল কিংবা হলুদ ক্যাপসিকাম পাওয়া যায় না। আজকের এই ব্যস্ততার যুগে যে সবজিগুলো একটা মানুষের প্রতিদিন খাওয়া উচিত, ক্যাপসিকাম তার মধ্যে অন্যতম।
ভিটামিন
মিষ্টি কুমড়া অনেকেরই খুব প্রিয় সবজি। ভিটামিন-এ তে ভরপুর এই ধরণের কুমড়া মানবদেহের জন্যও উপকারী। মিষ্টি কুমড়া দিয়ে ভাজি থেকে শুরু করে আচার, নিরামিষ, মাংস রান্না সব কিছুই করা হয়ে থাকে।
জাতীয় ভিটামিন এ প্লাস ক্যাম্পেইন উপলক্ষে সাংবাদিকদের সাথে ওরিয়েন্টেশন কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।
গত বছর করোনাভাইরাস সংক্রমণ শুরু হওয়ার পর থেকেই বেড়ে গিয়েছিল মাল্টিভিটামিনের চাহিদা। ওষুধের দোকানে এক সময় হাহাকার শুরু হয়েছিল এর খোঁজে। অনেকেই প্রয়োজনের বাইরে গিয়েও বাড়িতে জমিয়ে রাখছিলেন এই ভিটামিন। কারণ অনেকেরই ধারণা হয়েছিল, মাল্টিভিটামিন খেলে করোনা সংক্রমণ হবে না।
করোনাভাইরাসে আক্রান্ত পুরো বিশ্ব। টিকার ব্যবহার শুরু হলেও থামছেনা সংক্রমণ এবং মৃত্যুর মিছিল। প্রতিদিনই মৃত্যুর মিছিলে যোগ হচ্ছে গড়ে ১০ হাজারের উপরে। তবে ভাইরাস বা ফ্লু থেকে বাঁচতে কতই না পদ্ধতি আমরা অনুসরণ করে থাকি। মাস্ক পরা ও শারীরিক দূরত্ব মেনে চলতে বলা হচ্ছে সকলকে, তবুও এটুকু যথেষ্ট না।
দেশে জাতীয় ভিটামিন এ প্লাস ক্যাম্পেইন ৬ মাস থেকে ৫ বছর বয়সী দুই কোটি আট লাখ শিশুর কাছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরক নিয়ে পৌঁছেছে বলে বুধবার এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানিয়েছে ইউনিসেফ।
যশোর প্রতিনিধি:যশোরে ভিটামিন‘এ’প্লাস ক্যাম্পেইন এর উদ্বোধন করা হয়েছে।আজ রোববার সকালে উপশহর শিশু হাসপাতালে জাতীয় পুষ্টি সেবা,জনসংখ্যা পুষ্টি প্রতিষ্ঠান,স্বাস্থ্য অধিদপ্তর , স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যান মন্ত্রলনালয়ের বাস্তবায়নে এ ক্যাম্পেইন উদ্বোধন করা হয়।
দেশব্যাপী ভিটামিন ‘এ’ প্লাস ক্যাম্পেইন শুরু হয়েছে।আজ রবিবার(৪অক্টোবার থেকে শুরু হয়ে ক্যাম্পেইন চলবে ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত।
যশোর প্রতিনিধি: যশোরে আগামী ৪ অক্টোবর থেকে ১৭ অক্টোবর পর্যন্ত জাতীয় ভিটামিন এ প্লাস ক্যাম্পেইন পালন করা হবে। এ উপলক্ষে সাংবাদিকদের ওরিয়েন্টশন কর্মশালা হয়েছে।
পাবনা প্রতিনিধি: পাবনায় জাতীয় ভিটামিন এ প্লাস ক্যাম্পেইন- ২০২০ উপলক্ষ্যে সাংবাদিকদের জন্য ওরিয়েন্টেশন কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।