তরমুজ

এমন অনেক জিনিস আছে যা শরীরের জন্য ভালো হলেও আমরা ফেলে দিই। তরমুজের বীজও ঠিক তেমনই উপকারী একটি খাবার।

বাজারে এখন তরমুজের ছড়াছড়ি। যদিও দামটা একটু বেশি! তরমুজ সবারই প্রিয় একটি ফল।

গরম পড়তেই কমবেশি সবার খাবার টেবিলেই শোভা পাচ্ছে তরমুজ। রসালো এই ফল কিন্তু শরীরের যত্নেই নয় ত্বকের যত্নেও ভীষণভাবে কার্যকরী। গরমে ত্বকের বাড়তি যত্নে কাজে লাগাতে পারেন মৌসুমি ফলটি: 

রাজধানীতে হঠাৎ তরমুজের দরপতন হয়েছে। একদিনে ব্যবধানে তা অর্ধেকে নেমে এসেছে। প্রতিপিস তরমুজ আগে যেখানে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকায় বিক্রি হতো তা এখন বিক্রি হচ্ছে ১৫০ থেকে ২০০ টাকায়।

বাজারে এখন তরমুজ বেশ সহজলভ্য। গরমে প্রশান্তি আনতে এই ফরে জুড়ি মেলা ভার।

তরমুজের স্বাদে সবাই মুগ্ধ। এই ফল দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও তেমন সুস্বাদু।

নানা নাটকীয়তার জন্ম দেওয়া চট্টগ্রাম-২ (ফটিকছড়ি) আসনে শেষ পর্যন্ত আওয়ামী লীগের প্রার্থী নৌকা প্রতীকের খাদিজাতুল আনোয়ার নির্বাচনের মাঠে টিকে আছেন। 

‘ফিলিস্তিনে যেখানে ফিলিস্তিনি পতাকা ওড়ানো অপরাধ, সেখানে ফিলিস্তিনের লাল, কালো, সাদা, সবুজ রঙ প্রদর্শনে ইসরাইলি সৈন্যদের বিরুদ্ধে অর্ধেক কাটা তরমুজ তুলে ধরা হয়।’

অনেকেই তরমুজ খেতে গিয়ে এর বিচি ফেলে দেন, অনেকে আবার তরমুজের সঙ্গে বিচিও গিলে ফেলেন। অনেকে আবার ভাবেন, মিষ্টি আর রসাল এ ফলে বিচিগুলো না থাকলেই বা কী ক্ষতি হতো!

গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে জলের ঘাটতি শুরু হয়। সারা দিন জল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। স্বাদ বদল করতে এই সময়ে প্যাকেটজাত ফলের রস আর শরবত খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে।