উপকারি

সব ধরনের চিকিৎসা শাস্ত্রেই রোজ নিয়ম করে লেবু পানি খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়েছে।

মসলা হিসেবে লবঙ্গের জনপ্রিয়তা বহু পুরোনো। মাংসের ঝোল, পোলাও, খিচুড়ি কিংবা মসলা চা-সবখানেই এর ব্যবহার দেখা যায়। শুধু রান্নাতেই নয়, আয়ুর্বেদিক ওষুধ তৈরিতেও লবঙ্গ তেল ব্যবহৃত হয়।

গ্রীষ্মের জনপ্রিয় ফল তরমুজ শুধু শরীরকে সতেজ রাখে না, এর রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা।

সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে সতেজ রাখতে ইফতারে অনেকেই জিরাপানি পান করে থাকেন।

দীর্ঘ ১৩ থেকে ১৪ ঘণ্টা রোজা রাখার পর শরীরের প্রতিটি কোষের সঠিক পুষ্টি ও পর্যাপ্ত পানি পান করা অত্যন্ত জরুরি।

তেঁতুল গাছ শুধু পরিবেশকে সুন্দর করে তোলেই না, বরং এর শিমও খাদ্যে বহুমুখীভাবে ব্যবহার করা হয়। শিমের ভেতরে টক স্বাদের শাঁস থাকে, যা পাকা অবস্থায় মিষ্টি হয়ে যায়।

বয়স বাড়ার সাথে সাথে এক পায়ে দাঁড়িয়ে থাকা বেশ অসুবিধাজনক মনে হতে পারে। কিন্তু কিছুটা সময়ের জন্য ‌এক পায়ে দাঁড়িয়ে থাকায় নিজেকে অভ্যস্ত করাতে পারলে তা শরীরকে শক্তিশালী করে, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখে।

আতাফলের রয়েছে অসাধারণ স্বাস্থ্য ও পুষ্টিগুণ। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আমিষ ও শর্করা জাতীয় খাদ্য উপাদান।

শীতের মৌসুম এখনো শেষ হয়নি। বাজারে প্রচুর পরিমাণে শিম এখনো পাওয়া যায়।

যেকোন ধরনের মিষ্টান্ন যেমন পায়েস-ফিরনিতে খোসা ছাড়ানো কয়েক টুকরো পেস্তা দিলেই খাবারের কদর বেড়ে যায়।