রেস

বাঙালি খাবারের তুলনা নেই, এমন হরেক রকম খাবারের মধ্যে বাঙালির প্রিয় একটি খাবার হলো ইলিশ পোলাও।

প্রেসিডেন্ট জো বাইডেনের সমালোচনা করে সাবেক মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প বলেছেন, বাইডেন জানেন না তিনি কী করছেন। 

ঢাকা এলিভেটেড এক্সপ্রেসওয়ের ওপর একটি প্রাইভেটকারে আগুন লেগেছে। ঈদের দিন আজ বৃহস্পতিবার বিকালে কুড়িল বিশ্বরোড এলাকায় এক্সপ্রেসওয়েতে এ ঘটনা ঘটে। 

ঈদে সবার ঘরেই গরুর মাংসের বাহারি সব পদ তৈরি করা যায়। তার মধ্যে মেজবানি মাংসের স্বাদই যেন ভিন্ন! চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী এই পদ সবারই প্রিয়।

ঈদে তো সেমাই ছাড়া কল্পনাই করা যায় না। এছাড়া ভারি খাবার খাওয়ার পর বাঙালিদের মিষ্টি ছাড়া চলেই না। খাবারে ঈদের আমেজ আনতে বাড়িতেই ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন ঈদ স্পেশাল নবাবি সেমাই। 

খাসির মাংস দিয়ে বাহারি পদ তৈরি করে খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। 

বঙ্গবন্ধু এক্সপ্রেসওয়েতে (ঢাকা-মাওয়া) নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে মোটরসাইকেল চালক নিহত হয়েছেন। এ ঘটনায় মোটরসাইকেলের আরোহী আহত হয়েছেন। তাকে উদ্ধার করে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স ভর্তি করা হয়েছে। 

ভোক্তাদের চাহিদা বিবেচনায় নতুন ভবনে স্থানান্তর করা হয়েছে আইসিসিবি হেরিটেজ রেস্টুরেন্ট।

ইফতারে মিষ্টিমুখ করতে বাহারি পদ পাতে রাখেন কমবেশি সবাই। কারও পছন্দ পায়েস, তো আবার কারও পছন্দ জিলাপি কিংবা বুরিন্দা। 

ইফতার পার্টির আয়োজন করেছে কলকাতার ইন্দো বাংলা প্রেসক্লাব। রবিবার সন্ধ্যায় কলকাতার ইএম বাইপাসের ধারে অবস্থিত অভিজাত স্প্রিং ক্লাবে এই ইফতার পার্টি অনুষ্ঠিত হয়।