সবজি

ঈদের পরও নিত্যপণ্যের বাজারে স্বস্তি ফিরছে না। বিশেষ করে চাল ও সবজির দাম অস্বাভাবিক হারে বেড়ে যাওয়ায় দৈনন্দিন জীবনযাত্রার ব্যয় সামলাতে হিমশিম খাচ্ছেন ক্রেতারা

এই গরমে ভারী খাবার খেতে ইচ্ছা হয় না। এর বদলে হালকা খাবার খেতে ভালোলাগে আবার তা পেটের জন্যও ভালো।

ঈদুল আজহার পর রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে ক্রেতার উপস্থিতি কম থাকলেও সবজি ও মুরগির দাম বেড়েছে। মঙ্গলবার রাজধানীর বেশ কিছু বাজার ঘুরে দেখা গেছে, বেশিরভাগ সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।

মৌসুমি সবজি সংরক্ষণের জন্য ১০০ কোল্ড স্টোরেজ প্রস্তুত করা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন স্বরাষ্ট্র ও কৃষি উপদেষ্টা জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী। তিনি বলেন, ‘বাজার বিশ্লেষণ করলে দেখা যাবে আমরা বর্তমানে স্বস্তির মধ্যে আছি।’  

পাবনার ঈশ্বরদীতে সবজিবোঝাই পাওয়ার ট্রলি থেকে পড়ে জিয়া উদ্দিন (৩৯) নামে এক কৃষি শ্রমিকের মৃত‍্যু হয়েছে। সোমবার উপজেলার ছলিমপুর ইউনিয়নের জগন্নাথপুর এলাকায় এ দুর্ঘটনা ঘটে। 

সিরাজগঞ্জে নাজমুল ইসলাম নামে এক সবজি বিক্রেতাকে অপহরণ ও হত্যার দায়ে ছয়জনের মৃত্যুদণ্ড দিয়েছেন আদালত। একইসঙ্গে প্রত্যেকের ১০ হাজার টাকা করে জরিমানা অনাদায়ে এক মাস করে বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেওয়া হয়েছে।

প্রতি বছর খরিপ মৌসুমে সবজির দাম বেশি থাকলেও এবারের চিত্র ভিন্ন। চলতি খরিপ মৌসুমে বগুড়ার বাজারে সবজির দাম ক্রেতাদের হাতের নাগালে রয়েছে

যশোর প্রতিনিধি: গেল শীত মৌসুম ও রমজানের আগে-পরে বাজারে সবজির দামে যে স্বস্তি ফিরেছিল, সেই অবস্থার পরিবর্তন হতে শুরু করেছে যশোরের বাজারে।

রোজ রোজ একই স্বাদের শাক-সবজি খেতে কি ভালো লাগে? তবে খাবারের মেন্যুতে এক বাটি সবজি রাখা খুব প্রয়োজন।