জেনে নিন

আমাদের দেশে বেশ পরিচিত একটি সবজি হলো মুলা। বিশেষ করে শীতকালে এ সবজির দেখা পাওয়া যায়।

ভুট্টা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে আছে ভিটামিন, খনিজ ও আঁশ। একটা মাঝারি আকারের (১০০ গ্রাম) ভুট্টায় থাকে ৮৭.৭ ক্যালরি এনা‌র্জি, ৩.৩ গ্রাম প্রোটিন, ১.৪ গ্রাম ফ্যাট ও ১৯.১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।

বাজারে পেঁয়াজের দাম বাড়লেও রান্নার অপরিহার্য অংশ এটি। অনেকেই চচ্চড়ি বা ঝোল রাঁধতে গেলে তার মধ্যে পেঁয়াজকুচি দেন।

ডায়াবেটিস একটি জটিল ক্রনিক রোগ। এই রোগে আক্রান্তদের মিষ্টি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার, ফাস্ট ফুড, প্রসেসড ফুড দূরে থাকতে হয়।

শীতকালীন বিভিন্ন সবজির মধ্যে ফুলকপির চাহিদা সবচেয়ে বেশি। এই সবজি খেতে পছন্দ করেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল।

ফ্রিজ ছাড়া মাংস দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা বেশ চ্যালেঞ্জিং হলেও এটি সম্ভব। 

চন্দনের অসংখ্য গুণাগুণ রয়েছে। রূপচর্চার জন্য এর খ্যাতি যুগ যুগ ধরে। প্রাচীনকালে রূপচর্চার অন্যতম উপাদান ছিল এটি।

গরম ভাতের সঙ্গে খাঁটি ঘিয়ের স্বাদ অতুলনীয়। ঘি কিন্তু ব্যবহার করতে পারেন ত্বকের যত্নেও, বিশেষ করে শীতকালে।

উচ্চ কোলেস্টেরল এবং চর্বিযুক্ত উপাদানের জন্য অনেকেই ডিমের কুসুম খেতে চান না। তবে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কুসুম ডিমের পুষ্টির পাওয়ার হাউস।

অনাকাঙ্ক্ষিত মৃত্যু কারো কাছেই কাম্য নয়। তবুও অনাকাঙ্ক্ষিত মৃত্যু প্রতিনিয়ত ঘটেই চলেছে। তাই আসুন অনাকাঙ্ক্ষিত মৃত্যু থেকে বাঁচার দোয়া জেনে নেওয়া যাক।