এখন গরমের মৌসুম, এ সময়ে স্বাস্থ্য রক্ষা শরীরের প্রশান্তির জন্য জুসের বিকল্প নেই। জুসের রেসিপি দিচ্ছেন রন্ধনশিল্পী - সোনিয়া রহমান
গরম
দেশের কিছু কিছু জায়গায় বৃষ্টির পূর্বাভাস দিলেও সারাদেশে গরম বাড়বে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর।সোমবার (১৩ মে) সকাল ৯টা থেকে পরবর্তী ৭২ ঘণ্টার পূর্বাভাসে এ তথ্য জানানো হয়।
নাগরিক ঐক্যের সভাপতি মাহমুদুর রহমান মান্না বলেছেন, গরম কমে গেলে আমরা আরও বড় আকারে আন্দোলনে নামব। দেশের মানুষের জন্য আমাদের লড়াই করতে হবে।
বৈশাখের তাপদাহে অনেকেই নানা ধরনের অসুখ বিসুখে আক্রান্ত হয়েছে। বৃষ্টির কারণে তাপমাত্রা এখন সহনীয় পর্যায়ে থাকলেও আবারও তীব্র গরম পড়ার আশঙ্কা রয়েছে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদফতর। গরমের কারণে অনেকের ত্বকের লাবণ্যও কমে গেছে।
গরমে শরীর সুস্থ রাখতে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বারবার পরামর্শ দিচ্ছেন ফলজাতীয় খাবার খেতে। এগুলো একদিকে যেমন শরীর হাইড্রেট করে, তেমনই অন্যদিকে পুষ্টি জোগায়।
তীব্র দাবদাহে বিপর্যস্ত জনজীবন। এই গরমের তীব্রতা থেকে রেহাই পেতে দিনে দুই বেলা গোসল করতে হচ্ছে। শরীরকে ঠাণ্ডা রাখার জন্য অনেকেই ঘাড়ে-মাথায় পানির ছিটা দিচ্ছেন।
প্রচন্ড গরমে জনজীবন বিপর্যস্ত। এই গরমে খাবারের প্রতি মানুষের অনিহা দেখা দিতে পারে। তাই খাবারে পরিবর্তন দেখা যায়।
প্রচণ্ড এই গরমে জনজীবন দুর্বিষহ হয়ে উঠেছে। ফলে এ সময় খাদ্যতালিকায় বেশ কিছু ফল রাখা উচিত, যাতে গরমেও শরীর ঠান্ডা থাকে।
ডিম স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে থাকে প্রোটিন, ফলে প্রতিদিন একাধিক ডিম খেলে ছোট-বড় রোগের ফাঁদে পড়ার ঝুঁকি বাড়ে।
গাইবান্ধার পলাশবাড়ীতে মে দিবসের কর্মসূচিতে তীব্র গরমে অসুস্থ হয়ে সাজু মিয়া (৫৫) নামে এক শ্রমিকের মৃত্যু হয়েছে। বুধবার দুপুর দেড়টার দিকে উপজেলা পরিষদ গেইট এলাকায় এ ঘটনা ঘটে। নিহত সাজু মিয়া উপজেলার বেতকাপা ইউনিয়নের ছোট বউলের পাড়া এলাকার মৃত মোজাম্মেল হকের ছেলে।