কক্সবাজারের টেকনাফের সেন্টমার্টিনে সাগর থেকে উঠে এসে সৈকতে একটি কাছিম ১১৬টি ডিম পেড়েছে। আধাঘণ্টা পর কাছিমটি পুনরায় সাগরে নেমে গেছে। কাছিমটির ওজন প্রায় ৩০ কেজি হবে বলে জানা গেছে।
শিরোনাম
ডিম
উজ্জ্বল এবং চকচকে চুলের অধিকারী হতে চান? তবে আশেপাশে অন্য কিছুর দিকে না তাকিয়ে ডিম দিয়ে করুন চুলের পরিচর্চা। অধিকাংশ তরুণ-তরুণীরা তাদের চুলের ব্যাপারে অনেক সচেতন থাকে। চুলকে একটু উজ্জ্বল দেখানোর জন্য তারা কত কিছুই না করে। তাছাড়া গৃহিণীদের সংসার এবং রান্নাঘর সামলিয়ে হয়তো সেরকম ভাবে চুলের যত্ন নেয়া হয় না বললেই চলে।
ফার্স্টক্লাস প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের মধ্যে ডিম একটি অন্যতম খাবার। এতে থাকা ওমেগা থ্রি মস্তিষ্কের জন্য খুবই উপকারী। ডিম খাওয়ার জন্য সবাই সকালটাকেই বেছে নেন। আবার অনেকে ভাবেন রাতে ডিম খাওয়া কী স্বাস্থ্যকর?
কোয়েল পাখির পাঁচটি ডিম সমান মুরগির একটি ডিম। কিন্তু আকার দেখে বোকা বনে যাবেন না! কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ ও পুষ্টিকর উপাদান যা মুরগির ডিমে নেই।
বিভিন্ন উৎসব-আয়োজন কিংবা জন্মদিনের পার্টি কেক ছাড়া ঠিক জমেই না। সাধারণত বিভিন্ন পেস্ট্রি হাউজ থেকেই কিনে খাওয়া হয় বিভিন্ন ধরনের ছোট-বড় কেক।
সনাতন ধর্মাবলম্বীদের ধর্মীয় উৎসব কালীপূজা বা শ্যামাপূজা উপলক্ষে দুইদিন বন্ধ থাকছে লালমনিরহাটের বুড়িমারী স্থলবন্দর। এসময় সব ধরনের আমদানি-রপ্তানি কার্যক্রম বন্ধ থাকবে। তবে পুলিশ অভিবাসন চৌকি (ইমিগ্রেশন) খোলা থাকায় পাসপোর্টধারী যাত্রীদের চলাচল স্বাভাবিক থাকবে।
বেনাপোল দিয়ে প্রথম দিনে ৬১ হাজার ৯৫০ ভারতীয় ডিম আমদানি করেছে বিডিএস করপোরেশন ঢাকা নামে একটি আমদানি কারক প্রতিষ্ঠান।
অবশেষে রাজধানীতে সরকার নির্ধারিত প্রতি পিস ১২ টাকা মূল্যে ডিম বিক্রি শুরু হয়েছে। সোমবার (১৬ অক্টোবর) কারওয়ান বাজারের টিসিবি ভবন চত্ত্বরে এই কার্যক্রমের উদ্বোধন করেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান।
চলতি সপ্তাহের আগামী ৩ থেকে ৪ দিনের মধ্যেই আমদানি করা ভারতীয় ডিমের প্রথম চালান দেশের বাজারে প্রবেশ করবে। এ চালানে প্রায় ৩ কোটি ডিম আসবে বলে জানিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি।
বগুড়ার শেরপুর উপজেলায় শিক্ষার্থীদের ডিম খাওয়ানোর মধ্যদিয়ে পালিত হলো বিশ্ব ডিম দিবস।