প্রেম করে বিয়ে করেছিলেন জামালপুরের মেলান্দহ উপজেলার যুবক ইশান মাহমুদ শ্রাবণ (২১)। তবে সেই বিয়ে একমাসও স্থায়ী হয়নি।
দুধ
দুধ মালাইয়ে ডুবানো ছোট ছোট তুলতুলে স্পঞ্জ মিষ্টি, যা রসমালাই নামে পরিচিতি। সাধারণত ছোট-বড় সবাই সবাই কম-বেশি মিষ্টির দোকান থেকেই কিনে খান এই রসমালাই! বিশেষ করে গুঁড়া দুধের রসমালাইয়ের স্বাদ সবারই প্রিয়।
দুধ খেতে কমবেশি অনেকেই ভালোবাসেন। কিন্তু এটিও সম্পূর্ণ ত্রুটিমুক্ত নয়। এর একটি দোষের কথা জানলেই খাওয়ার বদলে অন্য কিছু করবেন।
ন্যায্যমূল্য না পেয়ে নওগাঁর মান্দায় সড়কে দুধ ঢেলে প্রতিবাদ জানিয়েছেন খামারিরা। এ সময় ন্যায্যমূল্য ও দুধ বিক্রির জায়গা পরিবর্তনেরও দাবি জানান।
শিশু থেকে বয়স্ক সবারই পর্যাপ্ত পুষ্টির জন্য দুধ খাওয়া প্রয়োজন। অনেকে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় দুধ রাখেনও। কেউ আবার দুধের সঙ্গে ফল, তেল মসলা দেওয়া খাবার খান। কিন্তু সবার পরিপাক করার ক্ষমতা সমান নয়। এজন্য কিছু খাবারের সঙ্গে দুধ না খাওয়াই ভালো।
কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারীর দুধকুমার নদের পানি বিপৎসীমার ৫৩ সেন্টিমিটার ওপর দিয়ে প্রবাহিত হচ্ছে। এতে ভূরুঙ্গামারীর সাতটি ইউনিয়নের ৪০টি মতো গ্রাম প্লাবিত ও ২০ হাজারের অধিক মানুষ পানিবন্দি হয়ে পড়েছে।
মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। বিশেষ করে শেষ পাতে মিষ্টি খাওয়া বাঙালির পুরনো অভ্যাস। তবে বাইরে থেকে কেনার বদলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু মিষ্টি।
সাতক্ষীরার কলারোয়ায় প্রেমে ব্যর্থ হয়ে মাথা ন্যাড়া করে দুধ দিয়ে গোসল করেছেন আহাদ আলী (২০) নামে এক যুবক। শনিবার বেলা ১১টার দিকে উপজেলার চন্দনপুর ইউনিয়নের গোয়ালপাড়া গ্রামে এ ঘটনা ঘটে।
স্বাস্থ্য সচেতন অনেককেই নিজের ডায়েট চার্টে আমন্ডের দুধ রাখতে দেখা যায়। বহু ধরনের খাবারের সঙ্গে তারা আমন্ডের দুধকেও পুষ্টিবর্ধক হিসাবে সঙ্গে রাখেন। তবে অনেকেই মনে করেন, আমন্ড দুধ খুবই উচ্চ প্রোটিন সম্পন্ন পানীয়। ফলে সেই ভয় থেকে অনেকেই দূরে রাখেন আমন্ডের দুধকে।
জাতীয় সংসদের ডেপুটি স্পিকার মো: শামসুল হক টুকু বলেছেন, প্রাথমিক স্কুলের শিক্ষার্থীদের মাঝে দুধ ও ডিম বিতরণের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। প্রকল্পটি সফল হলে সারাদেশে স্কুলের শিক্ষার্থীদের মাঝে দুধ ও ডিম বিতরণ করা যেতে পারে।