লাইফস্টাইল

রাস্তার পাশের ফুড কার্ট থেকে শুরু করে অভিজাত রেস্তোরাঁ-মমো এখন সর্বত্র সহজলভ্য। ধোঁয়া ওঠা গরম এক প্লেট মোমোর সঙ্গে ঝাল চাটনির মেলবন্ধন যেন মুহূর্তেই মুড বদলে দেয়।

শুধু গরমকালে নয়, শীতেও রোদে ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি (ইউভি) ত্বকের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর, এবং দীর্ঘমেয়াদি সংস্পর্শে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই রোদ থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সানস্ক্রিন ব্যবহার করা জরুরি।

বিভিন্ন ধরনের খাবারকে সুস্বাদু করার কাজে ব্যবহার করা হয় ঘি। আসলেই কি ঘি-এর কাজ এখানেই শেষ?

শীতের আগে বাজারে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় পানিফল। বছরের অন্য সময় এটি খুব একটা পাওয়া যায় না, তাই চাহিদাও থাকে বেশি। পানিতে জন্মানো এই ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং পুষ্টিগুণেও ভরপুর, তাই অনেকেই এটি খেতে ভালোবাসেন।

শীত পড়তেই ইলেকট্রিক কেটলির ব্যবহার বেড়ে যায়। চটজলদি পানি গরম করার জন্য এর জুড়ি মেলা ভার। কম সময়ে পানি গরম হয়, গ্যাসও খরচ হয় না। শুধু ঘরের এক কোনে প্লাগ লাগিয়ে সুইচ অন করলেই কাজ হয়ে যায়।

ডিমকে কীভাবে আরও পুষ্টিকর করে তোলা যায় এমন ভাবনা নিশ্চয়ই আপনার মাথায়ও অনেকবার এসেছে। ডিমের স্বাদ কীভাবে আরও ভালো করা যায়। 

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ০২ ডিসেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল। 

চিকিৎসা পরিভাষায় 'বাথরুম স্ট্রোক' বলে নির্দিষ্ট কোনো রোগ না থাকলেও বেশিরক্ষেত্রেই দেখা যায় স্ট্রোক (Stroke) বা কার্ডিয়াক অ্যারেস্টের (Cardiac Arrest) মতো ঘটনাগুলো বাথরুমেই হচ্ছে।

শীতে বাজারে নানা রকম সবজি পাওয়া যায়। এ সময় সবজি দিয়ে বানানো যায় নানা পদ। হালকা কিছু চাইলে বাঁধাকপির রোল বানাতে পারেন।

ভূমিকম্পের পর মাথা ঘোরা বেশ স্বাভাবিক শারীরিক প্রতিক্রিয়া। তবে শরীরের সংকেতগুলোকে হালকাভাবে না নেওয়াই ভালো। ভূমিকম্পের মতো আকস্মিক প্রাকৃতিক দুর্যোগ শুধু পৃথিবীকেই নাড়িয়ে দেয় না, আমাদের শরীর ও মনকেও ধাক্কা দিয়ে যায়। 

কমবেশি সবার প্রিয় খাবার ডিম। নিত্যদিনের সঙ্গী ডিম। কেউ হাঁসের ডিম পছন্দ করেন, আবার কেউ মুরগির ডিম।

রান্নাঘরে পেঁয়াজ কাটার সময় চোখ দিয়ে পানি পড়া সেব রাধুনির পরিচিত সমস্যা। সম্প্রতি কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা পেঁয়াজ কাটার সময় চোখে পানি কেন আসে এবং কীভাবে তা কমানো যায়, তা নিয়ে নতুন তথ্য উদঘাটন করেছেন।

টমেটো এমন এক সবজি (আসলে ফল) যা খুব কম ক্যালরিতে বিপুল পুষ্টিগুণ দেয়। কাঁচা টমেটো দিয়ে বানানো সালাদ শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, শরীরের ভেতরে চলমান নানা জরুরি প্রক্রিয়াকেও সাহায্য করে।

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ৩০ নভেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

রান্নাঘরের সুগন্ধি মসলাগুলোর মধ্যে এলাচ অন্যতম। শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতে নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও এটি সমানভাবে উপকারী। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিন খালি পেটে দুটি এলাচ খাওয়া দেহে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উপকার এনে দিতে পারে।

রেস্টুরেন্টে গিয়ে চিকেন স্যুপ অর্ডার করে খাই আমরা অনেকেই। তবে রেসিপি জানা থাকলে সুস্বাদু চিকেন স্যুপ খাওয়া যেতে পারে বাড়িতে তৈরি করেই। বিশেষ করে শীতের সন্ধ্যায় এক বাটি গরম চিকেন স্যুপ হলে জমে যাবে বেশ।