শীতকাল মানেই নানা ধরনের সবজি। আর সবজির স্বাদ বাড়াতে ধনেপাতা চাই। অনেকে তো এই ঋতুতে ধনেপাতা ছাড়া রান্নার কথা ভাবতেই পারেন না।
লাইফস্টাইল
চিংড়ি পছন্দ করেন না-এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যায়। কারও প্রিয় কড়কড়ে চিংড়ি ভাজা, কারও আবার শুকনা চিংড়ির বালাচাও পছন্দ করে।
দাগছোপহীন উজ্জ্বল ত্বক-কার না ভালো লাগে! কিন্তু এমন ত্বক পাওয়া মোটেও সহজ নয়। বিশেষ করে শীতকালে ব্রণ ও দাগছোপের প্রবণতা বেড়ে যায়, ফলে ত্বক হয়ে ওঠে রুক্ষ ও নিস্তেজ।
সুস্থ লিভারের রহস্য কোনো দামি সাপ্লিমেন্টের দোকানে লুকিয়ে নেই; এটি সম্ভবত ইতিমধ্যেই আপনার রান্নাঘরে রয়েছে। কখনো কখনো আমাদের রান্নাঘরে থাকা সবচেয়ে সাধারণ উপাদানও ডাক্তারকে দূরে রাখার ক্ষমতা রাখে।
জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ০৪ ডিসেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।
শীতে অনেকেরই সর্দি-কাশির সমস্যা বেড়ে যায়। এ সমস্যা কমাতে নিয়মিত লবঙ্গ চা খেতে পারেন। পুষ্টিবিদরাও শীতের সময়ে লবঙ্গ চা খাওয়ার পরামর্শ দেন।
হাঁটুর ব্যথা যন্ত্রণাদায়ক এক অনুভূতির নাম। বিশেষ করে নারীরা বয়সকালে এই ব্যথায় ভোগেন বেশি। পঞ্চাশ বা ষাটের পর থেকে অস্থিসন্ধির ব্যথা অনেক নারীকেই ভোগায়।
সাদা ভাত বা খিচুড়ি একটু কাঁচা মরিচ নিয়ে খেতে অমৃত। কিন্তু সেটা যদি হয় অল্প ঝাল আর টকের মিশ্রণে, তাহলে স্বাদ বেড়ে যায় কয়েকগুণ বেশি।
করলার তেতোভাব অনেকেই পছন্দ করেন। করলা যেমন পেট ঠান্ডা রাখে, তেমনি শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
শীত মানেই একদিকে সুস্বাদু সবজির প্রাচুর্য, অন্যদিকে ঠান্ডাজনিত রোগের আশঙ্কা। তাই এই মৌসুমে শরীরের প্রতিরোধক্ষমতা মজবুত রাখা জরুরি। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সাপ্লিমেন্টের দিকে দৌড় না দিয়ে শীতের কিছু বিশেষ সবজি নিয়মিত খেলে স্বাভাবিকভাবেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়।
শীতকালে বাজার ভরে ওঠে নানা রকম শাক-সবজিতে। এদের মধ্যে অতি পরিচিত ও পুষ্টিগুণে ভরপুর লাল শাক।
রাতে এক কাপ উষ্ণ আদা পানি হলো সেই সহজ প্রতিকারের মধ্যে একটি যা আমাদের রান্নাঘরে নীরবে থাকে কিন্তু খুব কমই তার প্রাপ্য কৃতিত্ব পায়।
জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ০৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।
শীতকাল মানেই লেপ-কম্বলের উষ্ণতা, গরম কফি আর উৎসবের মেজাজ। কিন্তু আরামদায়ক এই পরিবেশের আড়ালে লুকিয়ে রয়েছে এক নীরব ঘাতক— ব্রেন স্ট্রোক। প্রতি বছর শীতের সময় এই রোগে আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ে।
শহর কিংবা গ্রাম— বেশিরভাগ বাড়িতেই এখন পানির সেই স্বচ্ছ রঙ আর পাওয়া যায় না। হলদেটে পানির কারণ জগ বালতি সবকিছুতেই দাগ পড়ে। তার কারণ বেশিরভাগ জায়গাতেই পানিতে অতিরিক্ত আয়রন
ক্রমশ শিশুদের মধ্যে বাড়ছে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। শীতকালে যার পরিমাণ আরও বেড়ে যায়। খেলাধুলার অভাব, শরীরচর্চার অভাব, ফাইবারযুক্ত খাবার না খাওয়া ইত্যাদি কারণ কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য দায়ী।