ওজন

কুমড়া দেখলে নাক সিঁটকায় এমন অনেকেই আছে। কিন্তু সুস্বাস্থ্যে কুমড়ার গুণাগুণ জানলে আপনারা তাজ্জব হয়ে যাবেন।

একটি কুমড়োর ওজন কত হতে পারে? ১০ কেজি, খুব বেশি ১৫ কেজি। কিন্তু কখনো শুনেছেন একটি কুমড়ার ওজন পাঁচ, ১০ বা ১৫ কেজি নয়, ১১৫৮ কেজি?

ডায়েট করলে দ্রুত ওজন ঝরে, এ কথা ঠিক। তবে সেই ওজন দীর্ঘ দিন ধরে রাখা যায় না। শরীরে মেদ জমার সবচেয়ে বড় কারণ আমাদের অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন। অতিরিক্ত ওজন মানেই ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, হৃদ্‌রোগ এমনকি ক্যানসারের মতো বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি বাড়ে। 

পেটের চর্বি এমন এক ধরনের চর্বি যা বার্ণ করা সবচেয়ে কঠিন। শুধু কম খাওয়া এবং শরীরচর্চা পেটের চর্বি কমাতে যথেষ্ট নয়। পেটের চর্বি কমাতে তিনটি পন্থা সহজেই পেটের ফ্যাট কমাতে ভূমিকা রাখতে পারে। তার প্রথমটি হলো, রক্তে ইনসুলিন হরমোন লেভেল কমিয়ে রাখা, দ্বিতীয়টি হলো হাংগার হরমোন ঘ্রেলিন লেভেল কমিয়ে রাখা।

ওজন কমানোর চিন্তাভাবনা থাকলেও সময়মতো নিজেকে সময় দিতে না পারায় সেই গুরুত্বপূর্ণ কাজ করা হয়ে উঠছে না। তাই নতুন বছরের শুরু থেকেই শরীরে বাড়তি মেদ ছেঁটে ফেলার দৃঢ় প্রতিজ্ঞা করেই ফেলুন।

মাস তিনেক আগে খনি থেকে উদ্ধার হয়েছিল বিশালাকায় একটি নীলকান্তমণি। ৩১০ কেজি ওজনের সেই মূল্যবান রত্নের সম্প্রতি প্রদর্শনী হলো শ্রীলঙ্কায়।

চট্টগ্রাম শাহ আমানত আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে দুবাই থেকে আসা একটি ফ্লাইট থেকে ৮৬টি স্বর্ণের বার উদ্ধার করেছে শুল্ক গোয়েন্দা চট্টগ্রাম বিমানবন্দর শাখা। উদ্ধারকৃত স্বর্ণের বারের ওজন ১০ কেজি। যার আনুমানিক মূল্য প্রায় সাত কোটি টাকা।

যশোর প্রতিনিধি:যশোরের নতুনহাট এলাকা থেকে প্রায় ৬ কেজি ওজনের ৫০টি স্বর্ণের বারসহ দুইজনকে আটক করেছে ৪৯ বিজিবি।

কথাতেই আছে চুরি বিদ্যা, বড় বিদ্যা যদি না পড় ধরা। গৃহস্থ যেমন সজাগ থাকে তেমনই চোরও প্রতিদিন নয়া নয়া কৌশল বানায়। কিন্তু চুরির জন্য কেউ নিজের ওজন ১০ কেজি কমিয়েছে এমন খবর তেমন একটা শোনা যায় না

হলুদ একটি নিত্য প্রয়োজনীয় উপাদান। আমাদের প্রায় সব ধরনের রান্নার কাজেই কমবেশি হলুদের দরকার হয়। বিশেষ করে খাবারের রং, স্বাদ, গন্ধ বাড়াতেই এটি ব্যবহার করা হয়। তবে বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, রান্নায় হলুদ ব্যবহারের ফলে যে রং যোগ হয় সেটি খাবারের প্রতি আমাদের আকর্ষণও কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয়।