জেনে নিন

ডিম একটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার, তবে তার পরিমাণ জানা ও বুঝে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

চায়ের সঙ্গে বিস্কুট বা মিষ্টি জাতীয় কিছু খাওয়াটা অনেকের কাছেই প্রতিদিনের অভ্যাস।

আম দিয়ে মজাদার লাড্ডু বানিয়ে ফেলা যায়। শিশুরা খেতে পছন্দ করবে এই লাড্ডু।

সবশেষ গত ৭ জুলাই সোনার দাম কমিয়েছিল বাংলাদেশ জুয়েলার্স অ্যাসোসিয়েশন (বাজুস)। সেদিন ভরিতে ১ হাজার ৫৭৫ টাকা কমিয়েছে সংগঠনটি। শুক্রবার (১৮ জুলাই) সবশেষ সমন্বয়কৃত দামেই দেশের বাজারে সোনা বিক্রি হচ্ছে। 

বাড়িতে হঠাৎ করেই মেহমান এসেছে। দ্রুত রান্না করাতে হবে তাই। কিন্তু ফ্রিজারে রাখা মাছ-মাংস তো বরফ হয়ে আছে।

পাকা কলার উপকারিতার কথা সবাই জানি। কিন্তু কাঁচা কলার আছে অনেক গুণ। আমাদের দেশে অতি পরিচিত ও সহজলভ্য ফল হলো কলা।

রুটি-তরকারি হোক বা মাছ-মাংস, কাঁচা মরিচ না থাকলে যেন তৃপ্তিই হয় না। আবার কারোর ঝালমুড়িতে কাঁচা মরিচ বাড়তি চাই।

আঙুর এক ধরনের রসালো ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন—যা স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য দরকারি।

পুষ্টিকর সবজি নিয়ে আলোচনা হলেই উঠে আসে ব্রকোলি, গাজর, বিনস, লাউয়ের কথা।

ভুটানের জাতীয় খাবার এমা দাতশি। ভুটানের ভাষায় ‘এমা’ শব্দের অর্থ হলো কাঁচা মরিচ, আর ‘দাতশি’ হলো চিজ।