খাবার

বিশ্বে প্রতিদিন খাবার নষ্ট হয় ১০০ কোটি জনের

বিশ্বে প্রতিদিন খাবার নষ্ট হয় ১০০ কোটি জনের

বিশ্বে প্রতিদিন খাবার নষ্ট হয় ১০০ কোটি জনের। এসব নষ্ট হওয়া খাবারের মধ্যে এক পঞ্চমাংশ গৃহস্থালি, রেস্তোরাঁ, খাদ্য পরিষেবা এবং খুচরা খাতের। অথচ এর বিপরীতে প্রত্যেক দিন অনাহারে থাকছে প্রায় ৮০ কোটি মানুষ।

রমজানে পাঞ্জাবে ঘরে ঘরে খাবার পৌঁছে দেবেন মরিয়ম

রমজানে পাঞ্জাবে ঘরে ঘরে খাবার পৌঁছে দেবেন মরিয়ম

আসন্ন রমজান মাসকে ঘিরে প্রদেশের জন্য ৬ মিলিয়ন 'নিঘেবান' ত্রাণ প্যাকেজ ঘোষণা করেছেন পাঞ্জাবের নবনির্বাচিত মুখ্যমন্ত্রী নওয়াজ শরীফ কন্যা মরিয়ম নওয়াজ। 

তেল ছাড়া খাবার বানাবেন যেভাবে

তেল ছাড়া খাবার বানাবেন যেভাবে

পবিত্র মাহে রমজান মুসলিম উম্মাহর দরজায় সমাগত। হাতে গোনো আর মাত্র কয়েকটা দিন। রমজানের এ সময়টাতে ইফতার থেক সেহরিতে কী, খাবেন ঘরের রাঁধুনির জন্য তা একটা বড় চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায়।

বিয়ে বাড়ির খাবার খেয়ে নারী-শিশুসহ  ৪২ জন হাসপাতালে ভর্তি

বিয়ে বাড়ির খাবার খেয়ে নারী-শিশুসহ ৪২ জন হাসপাতালে ভর্তি

ময়মনসিংহে বিয়ের বাড়ির সেমাই খেয়ে নারী-শিশুসহ প্রায় ৪২ জন অসুস্থ হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। এ ঘটনায় ৩২ জন ময়মনসিংহ মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে চিকিৎসাধীন আছেন।

যেসব খাবার কাঁচা খেলে হতে পারে বিষক্রিয়া

যেসব খাবার কাঁচা খেলে হতে পারে বিষক্রিয়া

কাঁচা মাছ-মাংস খাচ্ছে দেখলে রাক্ষসের কথা মনে পড়ে যায়। পৃথিবীর বহু দেশ, যাদের হাজার বছরেরও বেশি পুরোনো ইতিহাস রয়েছে, রয়েছে সমৃদ্ধ সংস্কৃতি, তারা কিন্তু আজও কাঁচা মাছ-মাংস খায়। যেটা শরীরের জন্য পরবর্তী পর্যায়ে ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়।