লাইফস্টাইল

শীতে রান্নাঘরে মটরশুটির আলাদা কদর থাকে। সহজলভ্য হওয়ায় মাছ, পোলাও কিংবা সবজির তরকারিতে এটি প্রায় সব জায়গায় ব্যবহার হয়।

বিশ্বজুড়ে অসংখ্য মানুষের প্রিয় পানীয়র তালিকায় রয়েছে ব্ল্যাক কফি। ওয়েলনেস ইনফ্লুয়েন্সরদের দাবি, ক্যাফেনেটেড পানীয় হিসেবে ব্ল্যাক কফি দারুণ কার্যকর। একই মত চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের। 

ক্রমশ বেড়েই চলেছে হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্তের সংখ্যা। রোজ অসংখ্য মানুষ প্রাণ হারাচ্ছেন হার্টজনিত নানা সমস্যায়। সুস্থ থাকতে তাই হার্ট সুস্থ রাখার বিকল্প নেই। পরিচিত কিছু উপসর্গ আমরা নিজের অজান্তেই অবহেলা করি। আর এগুলোই হতে পারে হৃদযন্ত্রের সমস্যার ইঙ্গিত। 

শীতকাল এলেই অনেকে সাইনাসের সমস্যায় ভোগেন। সাইনাস হলো চোখের চারপাশে, গালে, কপালে এবং নাকের পেছনে ছড়িয়ে থাকা কিছু ফাঁকা অংশ যার সঙ্গে নাসাপথের সরাসরি সংযোগ রয়েছে। মূলত শ্বাস-প্রশ্বাসে সাহায্য করাই সাইনাসের কাজ।

পরোটা তৈরি করা যায় নানাকিছু দিয়ে। আপনি নিশ্চয়ই আলু পরোটা কিংবা কিমা পরোটা খেয়েছেন? তবে চাইলে সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পরোটা। এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না, আবার উপকরণও লাগে কম। সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তায় তৈরি করতে পারেন সবজি পরোটা।

কেবল মাথা ছাড়া ঘরের সব জায়গাতেই রাজত্ব চালাচ্ছে চুল। বালিশ, বিছানা, বাথরুম, খাটের নিচ ভর্তি চুলে। এমনকি মাথায় চিরুনি চালালেই গোছা গোছা উঠছে চুল। এমন পরিস্থিতি অনেকেরই পরিচিত। চুল নিয়ে দুশ্চিন্তায় ভুগছেন এমন মানুষের সংখ্যা অনেক বেশি। 

ঘুমিয়ে পড়ার আগে আপনি শেষ কাজটি কী করেন? বেশিরভাগ মানুষের কাছেই এর উত্তর হবে - ফোন ব্যবহার করা, সোশ্যাল মিডিয়া দেখা, কল করা বা টেক্সট করা। এটি একটি ক্ষতিকারক কার্যকলাপ বলে মনে হচ্ছে, তাই না? কিন্তু ঘুমানোর ঠিক আগে স্ক্রিন টাইম কি আপনার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকির মুখে ফেলতে পারে?

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ১৯ জানুয়ারি, ২০২৬ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কীভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

দুগ্ধজাত খাবারগুলোর মধ্যে ঘিকে সবচেয়ে দামি এবং আভিজাত্যপূর্ণ খাবার হিসেবে গণ্য করা হয়। খাবারের গুণাগুণ বিবেচনা করে পুষ্টিবিদরা একে তরল সোনার সঙ্গে তুলনা করে থাকেন।

শীতকালীন এ সবজিতে ভিটামিন ‘এ’ ছাড়াও যে অন্যান্য পুষ্টিগুণে ভরপুর তা অনেকেই হয়তো জানি না।

আয়ুর্বেদে এমন বহু ভেষজ উদ্ভিদের উল্লেখ রয়েছে, যেগুলো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই শরীরকে ভেতর থেকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

শীত মানেই বাহারি পিঠার আয়োজন। তবে অনেকেই ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে পিঠার দিকে হাত বাড়ান না।

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন এমন মানুষের সংখ্যা এখন অনেক। শরীরে এই অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে গেলে দেখা দেয় জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব, ক্লান্তির মতো নানা সমস্যা। সুস্থ থাকতে তাই এটি নিয়ন্ত্রণের বিকল্প নেই।

ওয়াশিং মেশিন মানুষের জীবনকে সহজ করে তুলেছে, যা বিজ্ঞানের এক উপহার। তবে ধোয়ার নামে আপনি সবকিছু আপনার এই মেশিনের ভেতরে ফেলে দিতে পারবেন না! আপনাকে বুঝতে হবে যে কিছু পোশাক আছে যা মেশিনে ধোয়ার জন্য নয়, কারণ সূক্ষ্ম ধরনের কাপড় যা জোরে ঘূর্ণন, পানির চাপ বা ডিটারজেন্টের সঙ্গে টিকে থাকতে পারে না। 

শীতের দিনে বার বার পোশাক ভিজিয়ে ফেললে শিশুর ঠান্ডা লেগে যাবে— এমন আশঙ্কা থাকে অভিভাবকদের। তাই শিশুকে সারাদিন ডায়াপার পরিয়ে রাখেন নিশ্চিন্তে। আর এই ভুলেই শিশুর ত্বকে র‍্যাশ, অ্যালার্জির সমস্যা বাড়ে। 

পরোটা তৈরি করা যায় নানাকিছু দিয়ে। আপনি নিশ্চয়ই আলু পরোটা কিংবা কিমা পরোটা খেয়েছেন? তবে চাইলে সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পরোটা। এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না, আবার উপকরণও লাগে কম। সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তায় তৈরি করতে পারেন সবজি পরোটা।