ওজন

ওজন কমাতে স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় এখন চিয়া, তিসি বা তুলসীর বীজের পাশাপাশি গুরুত্ব পাচ্ছে ইসবগুলও।

ওজন কমানোর কথা ভাবলেই অনেকের মাথায় প্রথমে আসে না খেয়ে থাকা বা সকালের নাশতা বাদ দেয়ার চিন্তা। অথচ বাস্তবতা হলো, দিনের প্রথম খাবারটি ঠিকভাবে খাওয়াই ওজন কমানোর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।

জয়পুরহাটের পাঁচবিবিতে একটি বসতবাড়ি থেকে তিন কেজি ওজনের একটি তাজা গাঁজার গাছ উদ্ধার করেছে পুলিশ। 

যারা বাড়তি মেদ কমাতে চান- তাদের জন্য সুখবর। কষ্টকর জিম বা কঠোর ডায়েট ছাড়াও কমানো যাবে শরীরের মেদ। গবেষকদের বরাতে সংবাদপত্র দ্য গার্ডিয়ান এমনটাই বলছে।

নারীরা সাধারণত সুন্দর-আকর্ষণীয় শরীর ধরে রাখতে এবং সুস্থ থাকার উদ্দেশ্যেই ওজন কমানোর চেষ্টা করেন। তবে অনেক সময় কিছু ভুল অভ্যাস তাদের শরীরের মেটাবলিজম ধীর করে দেয়, হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে এবং দীর্ঘমেয়াদে ওজন কমানোকে আরও কঠিন করে তোলে।

ওজন কম বা রোগা হলেও রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল থাকতে পারে। এটি শুধু শরীরের ওজনের ওপর নির্ভর করে না; বরং লিভারের কার্যকারিতা, জিনগত বৈশিষ্ট্য এবং জীবনযাত্রার ওপর বেশি নির্ভরশীল। শরীরে প্রায় ৭০–৮০ শতাংশ কোলেস্টেরল লিভার নিজেই তৈরি করে, যা খাদ্যাভ্যাস বা ওজনের সঙ্গে সরাসরি সম্পর্কিত নয়।

নারীরা সাধারণত ভালো উদ্দেশ্য নিয়েই ওজন কমানোর চেষ্টা শুরু করেন, কিন্তু বেশিরভাগ সময় তারা এমন কিছু করেন যা তাদের মেটাবলিজমকে ধীর করে দেয়, হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে এবং দীর্ঘস্থায়ীভাবে মেদ ঝরানোকে আরও কঠিন করে তোলে। তাই ওজন কমানোর প্রচেষ্টা চালিয়ে যাওয়ার সময় কিছু বিষয়ের প্রতি আপনাকে মনোযোগী হতে হবে।

গ্রীষ্মকাল এলেই বাজারে, হাটে, গাছের ডালে সবখানেই রাজত্ব শুরু হয় আমের। অনেকেই ডায়েটের সময় আম খেতে ভয় পান, আবার কেউ কেউ মনে করেন আম খেলেই বুঝি মোটা হয়ে যাওয়া নিশ্চিত।

ওজন কমাতে যারা ডায়েট করছেন, তাদের জন্য ব্রোকলি হতে পারে একটি জাদুকরী খাবার। পুষ্টিবিদদের মতে, ১০০ গ্রাম ব্রোকলিতে মাত্র ৩৪ ক্যালোরি থাকে, অথচ এটি ফাইবার ও প্রোটিনে পূর্ণ।

এই সময়ে বাজারজাত চিনিযুক্ত কোল্ড ড্রিংকস বা উচ্চ ক্যালরির খাবারের পরিবর্তে প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর পানীয় গ্রহণ করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়।