লাইফস্টাইল

বর্তমান ডিজিটাল যুগে অতিরিক্ত স্ক্রিন টাইমের প্রভাব পড়ছে শিশুদের চোখেও। মোবাইল, টিভি, কম্পিউটারে দীর্ঘক্ষণ চোখ রাখছে শিশুরা। চোখ ভালো রাখতে কেবল স্ক্রিন টাইম কমালেই চলবে না, নজর দিতে হবে রোজকার খাওয়াদাওয়ায়।

শীত এলেই গ্রামবাংলায় শুরু হয় খেজুরের রসের মৌসুম। ভোরের কুয়াশা ভেদ করে গাছের মাথায় হাঁড়ি ঝুলছে, আর শহরে সেই রসের খোঁজে ছুট।

কাটলেট খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। শীতের বিকেলের নাস্তায় কাটলেট থাকলে জমে যায় বেশ। শীতের সবজি হিসেবে ফুলকপির নাম শুরুতেই আসে।

উত্তরবঙ্গের জনপ্রিয় একটি খাবার আলু ঘাটি। তবে সম্প্রতি এর জনপ্রিয়তা বেড়ে চলেছে পুরো দেশে। কখনো মাছ আবার কখনো মাংস দিয়ে রান্না হয় এই আলু ঘাটি।

শীতের মৌসুমে গুড় দিয়ে পিঠা-পুলি বানানোর ধুম লেগেই থাকে, তবে এবার একটু ভিন্ন ভাবনা-গুড়ের কেক বানিয়ে দেখুন।

শীত এলেই বাজারে দেখা মেলে টক-মিষ্টি স্বাদের জনপ্রিয় ফল বরই। গ্রাম বাংলার পরিচিত এই ফলটি শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর।

বর্তমান জীবনে অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, অতিরিক্ত তেল-চর্বিযুক্ত খাবার, কম শারীরিক পরিশ্রম ও মানসিক চাপের কারণে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা বাড়ছে।

শীতকালীন সবজি হলেও টমেটো সারা বছরই পাওয়া যায়। তবে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদানে ভরপুর থাকলেও অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে তা উপকারের পরিবর্তে ক্ষতির কারণ হতে পারে।

এখন বেশিরভাগ বাসায় সন্তানদের স্কুল বন্ধ। বন্ধের সময়গুলো ছেলেমেয়েরা দল বেঁধে একে অপরের বাসায় গিয়ে সময় কাটিয়ে থাকে।

দক্ষিণ-পূর্ব বাংলাদেশের বৃহত্তর নোয়াখালী অঞ্চল অর্থাৎ নোয়াখালী, ফেনী, লক্ষ্মীপুর জেলার মানুষের কাছে ব্যাপক জনপ্রিয় খাবার খোলাজালি পিঠা। 

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ২৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল। 

পাথরকুচি গাছের পাতা রোগ প্রতিরোধে অতুলনীয়। পুরোনো সর্দিতে এই পাতার রস গরম করে খেলে উপকার পাওয়া যায়।

শরীর সুস্থ রাখতে পর্যাপ্ত পানি পান করার পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় এমন কিছু খাবার রাখা জরুরি, যা শরীরকে ভেতর থেকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করে।

এক সময় বাঙালির বিকেলের নাস্তায় নিয়মিত থাকত ছোলা ভাজা, চিঁড়া ভাজা কিংবা মুড়ি। সময় বদলেছে, বদলেছে খাদ্যাভ্যাসও।

শীত মৌসুম শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে তাপমাত্রা কমে যায়, বাড়ে সর্দি-কাশি ও ইনফ্লুয়েঞ্জার ঝুঁকি। 

জন্মদিন বা বিবাহবার্ষিকী, কিংবা চায়ের আড্ডায় টুকটাক মুখ চালানো—কেক ছাড়া যেন চলে না। কিন্তু বাড়িতে ওভেন বা মাইক্রোওয়েভ নেই বলে অনেকেই কেক বানাতে গিয়ে পিছিয়ে আসেন।