লাইফস্টাইল

আলু ছাড়া আমাদের সবজির ঝুড়ি অসম্পূর্ণ। এই সবজি কেবল সাশ্রয়ী মূল্যেরই নয়, বরং আলু পরোটা, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু ভর্তা, যেকোনো ঝোলের তরকারি থেকে শুরু করে এবং অন্যান্য বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। 

আমাদের জীবনে কিছু বিষয় আছে যেগুলোকে আমরা স্বভাবতই ‘খারাপ’ বা ‘অস্বাস্থ্যকর’ মনে করি। কিন্তু বিজ্ঞান বলছে, সব সময় চোখে দেখা বা প্রচলিত ধারণাই ঠিক নয়। অনেক অভ্যাস আছে যেগুলোকে আমরা নেতিবাচক ভাবি, অথচ সঠিক মাত্রায় করলে সেগুলো শরীর ও মনের জন্য আশ্চর্য উপকার বয়ে আনে।

বিকেল হলেই ঠান্ডা বাতাস বইতে শুরু করে। শীত-আসি আসি করছে। এমন দিনে বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন মিষ্টি কুমড়ার স্যুপ।

আমাদের দেশীয় সংস্কৃতিতে রাতে শোবার আগে এক গ্লাস গরম দুধ পান করার অভ্যাস দীর্ঘকাল ধরে চলে আসছে।

পুষ্টিগুণে ভরপুর এক খাবার মাছ, খেতেও বেশ। তবে বিড়ম্বনায় পড়তে হয় মাছের আঁশটে গন্ধ নিয়ে।

সচরাচর আমরা চায়ের সঙ্গে আদা খেলেও কফির সঙ্গে আদা শুনলে স্বভাবতই মানুষ চমকে উঠতে পারেন। তবে বিজ্ঞান বলছে কফির সঙ্গে আদা মিশিয়ে খেলে শরীর গরম থাকে, সর্দি-কাশি ও গলাব্যথার মতো সমস্যায় আরাম মেলে, হজমশক্তি ভালো হয় এবং বিপাক ক্রিয়া দ্রুত হয়। 

হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক এই দুই সমস্যাকে একই মনে করে আমরা গুলিয়ে ফেলি। উভয় সমস্যাই গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য ঝুঁকি এবং জরুরি চিকিৎসা প্রয়োজন, কিন্তু এদের উৎপত্তির স্থান ও প্রক্রিয়া ভিন্ন। 

হঠাৎ করে তীব্র মাথাব্যথা বিরক্তিকর হয়ে দাঁড়ায়, যা অনেককে ব্যথা উপশমের ওষুধের দিকে প্ররোচিত করে। অনেকে আবার এক কাপ চা কিংবা কফির দিকে ঝুঁকে পড়ে, এই আশায় যে এটি অস্বস্তি কমাবে। 

প্রতিদিন বাইরে থেকে আনা ভাজাপোড়া খেতে আর মোটেও ভালো লাগে না। এতে স্বাস্থ্যও ভালো থাকে না।

ভাত ছাড়া আমাদের চলেই না। তাই অনেকেই একসঙ্গে মাসের চাল কিনে রাখেন। কিন্তু বেশিরভাগ সময়ই দেখা যায়,রান্নাঘরে রাখা চালের ড্রামে পোকা ধরেছে।

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ০৭ নভেম্বর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

গরম ভাতে কোরমার সঙ্গে টক-মিষ্টি কিছু মিশে গেলে স্বাদ যেন দ্বিগুণ হয়ে যায়। ঠিক তেমনই এক অভিনব পদ হলো আমড়া দিয়ে ডিমের কোরমা।

শীত আসতেই না আসতেই বাজারে শীতের সবজি উঠতে শুরু করেছে। সেই তালিকায় সবচেয়ে পরিচিত নাম বাঁধাকপি।

শীতকাল শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে ঠান্ডা আবহাওয়া, ছোট দিন এবং নানা কাজের চাপ আমাদের শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে। তবে কিছু সচেতন সমন্বয়ের মাধ্যমে আপনি ঠান্ডা ঋতু জুড়ে নিজেকে সুস্থ ও উজ্জীবিত রাখতে পারেন। 

শীত মানেই হিমেল বাতাস, কনকনে ঠান্ডা। একটু গরম পেতে অনেকেই গরম পানীয়তে চুমুক দেন, গরম পোশাক পরেন। এরপরও কিছু মানুষ শীতের সময়েও অস্বস্তিকরভাবে ঘেমে যান। ব্যাপারটা অদ্ভুত লাগলেও এর পেছনে কিছু বাস্তব কারণ রয়েছে। 

সফল মানুষদের জীবন সহজ মনে হলেও, তাঁদের দিনের রুটিন, মনোভাব ও অভ্যাসই মূল চাবিকাঠি। বড় লক্ষ্য অর্জন করার জন্য কোনো জাদুকরী সমাধান নেই, বরং ধারাবাহিকভাবে কিছু স্বাস্থ্যকর ও প্রভাবশালী অভ্যাস অনুসরণ করাই প্রয়োজন।