লাইফস্টাইল

রেসেপি: পুঁই চিংড়ি রান্না

রেসেপি: পুঁই চিংড়ি রান্না

দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে পুঁই চিংড়ি হলে কেমন হয়। পদটি কিন্তু বেশ মজার। পুঁই শাক যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও। আর মাছের মধ্যে চিংড়ি; সে তো মাছের মধ্যে সবচেয়ে মজার একটি মাছ।

আঙুর খাওয়ার উপকারিতা

আঙুর খাওয়ার উপকারিতা

আঙুর এক ধরনের রসালো ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ ও ভিটামিন—যা স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য দরকারি।

টমেটো খাওয়ার উপকারিতা

টমেটো খাওয়ার উপকারিতা

টমেটো দিয়ে যেমন ঝটপট তৈরি করে নেওয়া যায় সালাদ কিংবা স্যুপ, তেমনি টমেটোর চাটনি বা তরকারি খেতেও বেশ সুস্বাদু।

আজকের রাশিফল (১০ মার্চ ২০২৪)

আজকের রাশিফল (১০ মার্চ ২০২৪)

রাশিফলের প্রতিটি রাশির নিজস্ব স্বভাব ও গুণ-ধর্ম থাকে। তাই প্রতিদিন গ্রহের স্থিতি অনুসারে তাদের সঙ্গে যুক্ত জাতকের জীবনে নানা ধরনের ঘটনা ঘটতে পারে। এ কারণেই প্রত্যেকের রাশিফল আলাদা-আলাদা হয়। 

ভালো ঘুমের জন্য করণীয়

ভালো ঘুমের জন্য করণীয়

আমাদের মাঝে অনেকেই আছেন, যারা অনিদ্রায় ভুগে থাকেন। রাত বাড়ে কিন্তু ঘুমের দেখা মেলে না! ঘুম ভালো না হলে পরের দিনটি ভালো কাটে না। 

ভেজানো কিশমিশ খেলে মিলবে যেসব উপকার

ভেজানো কিশমিশ খেলে মিলবে যেসব উপকার

কিশমিশ যেমন বিভিন্ন ধরনের খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য সাহায্য করে তেমনই কিশমিশের রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। বিশেষ করে কিশমিশ ভেজানো পানি শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে রাখে।

চাল না ধুয়ে রান্না করলে কী হয়?

চাল না ধুয়ে রান্না করলে কী হয়?

প্রতিদিন দুপুর আর রাতে প্রায় সবার ঘরেই ভাত রান্না করা হয়। আর ভাত রান্নার আগে অবশ্যই চাল ভালো করে ধুয়ে নিতে হয়। তবে কখনো কি ভেবে দেখেছেন, চাল না ধুয়ে ভাত রান্না করলে কী হয়?
বেল খেলে বহু উপকার

বেল খেলে বহু উপকার

বেল খাওয়ার মৌসুম এসেই গেল। শীতের শেষ ও গরমের শুরুতে আবহাওয়ার পরিবর্তন খুব তাড়াতাড়ি প্রভাব ফেলে শরীরে। আর তার জেরে ছোট থেকে বড় অনেক ধরনের রোগ হতে পারে।

ওজন বাড়ে কোন বদভ্যাসে

ওজন বাড়ে কোন বদভ্যাসে

অনেকেই আছেন ওজন কমাতে প্রচুর পরিশ্রম করেন। কেউ ডায়েট করেন, কেউ আবার সকালে ঘুম থেকে উঠেই হাঁটতে যান কিংবা জিম করেন। 

শরীরে ক্যালসিয়াম কমে গেলে কী হয়?

শরীরে ক্যালসিয়াম কমে গেলে কী হয়?

শরীরে ক্যালসিয়ামের মাত্রা কমে গেলে তাকে হাইপোক্যালসেমিয়া বলা হয়। এতে সারা শরীর জুড়ে বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলোতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়তে পারে।

ডায়াবেটিস রুগীদের জন্য বেগুন খাওয়ার উপকারিতা

ডায়াবেটিস রুগীদের জন্য বেগুন খাওয়ার উপকারিতা

ডায়াবেটিসের সমস্যা এখন ঘরে ঘরে। নিয়মতান্ত্রিক জীবনযাপনের মাধ্যমে এই রোগ নিয়ন্ত্রণ করা যায় সহজেই। এজন্য শরীরচর্চার পাশাপাশি সঠিক খাদ্যাভ্যাস জরুরি।