লাইফস্টাইল

ক্যালেন্ডারের পাতা আর আবহাওয়া দুটোই জানাচ্ছে প্রকৃতিতে এসেছে গ্রীষ্মকাল। গরমের জ্বালাপোড়া ভোগাচ্ছে সবাইকে। চড়া রোদ আর অসহ্যকর গরমে নাজেহাল হচ্ছে বাঙালি। গরমের এই সময়টায় শরীর নিয়ে বাড়তি সতর্কতা জরুরি। কেননা এসময় জ্বর, পেটখারাপ, টাইফয়েড, মূত্রনালির সংক্রমণের মতো নানা সমস্যা দেখা দেয়।

এই অভিজ্ঞতা আমাদের সবারই আছে। আপনি টয়লেটে বসলেন, ফোনটা বের করলেন, আর হঠাৎ করেই ভিডিও আর খবর দেখতে দেখতে দশ মিনিট কেটে গেল। এটাকে নিরীহ আর স্বাভাবিক মনে হয়। কিন্তু ডাক্তারদের মতে, এই শান্ত মুহূর্তগুলোতে আপনি যা করছেন তা আপনার শ্রোণীচক্রের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করছে। 

অস্থিসন্ধি বা জয়েন্টের ব্যথা খুবই কষ্টদায়ক। একসময় কেবল বয়স্করা এ ধরনের ব্যথায় ভুগলেও, বর্তমানে কমবয়সীরাও ভোগেন। শোয়া কিংবা বসার ভুল ভঙ্গি, ভুল শরীরচর্চার ধরন ইত্যাদি কারণে এই ব্যথা বাড়ে।

ব্যস্ততার ফাঁকে একটু বিশ্রাম পেতে অনেকেই বেড়াতে যান। কারো বাসায় কিংবা কোনো রিসোর্টে। দুটো দিন অন্য কোথাও কাটিয়ে আসলে মনটা সতেজ হবে। এমনটাই আশা। বিপত্তি বাধে রাতে ঘুমাতে গেলে। নতুন জায়গায় গিয়ে কিছুতেই দু চোখের পাতা এক হয় না। 

গরমে প্রাণ জুড়াতে মিষ্টি ও রসালো স্বাদের তরমুজ খেতে কে না চায়। এই তরমুজ দিয়ে কিন্তু সুস্বাদু অনেক খাবারও তৈরি করা যায়। আপনি নিশ্চয়ই তরমুজের পুডিং কিংবা জ্যাম খেয়েছেন? আচ্ছা, কখনো কি তরমুজের আইসক্রিম খেয়েছেন? বাড়িতে এটি আপনি কিন্তু খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবেন।

শরীরের কোথাও ব্যথা হলে আমরা অনেকেই সেটাকে ‘পেশির টান’ ভেবে ভুল করি। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, পেশির ব্যথা আর স্নায়ুর (নার্ভ) ব্যথার মধ্যে বড় পার্থক্য আছে। সঠিক সময়ে এটি ধরতে না পারলে বড় বিপদ হতে পারে। আপনার ব্যথাটি ঠিক কেমন, তা খেয়াল করলেই এর উৎস বোঝা সম্ভব।

গরমকালে সুস্থ থাকতে সকালে কী খাওয়া উচিত, তা নিয়ে নানা মত রয়েছে। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, খালি পেটে কিছু ভেজানো বীজ খাওয়ার অভ্যাস শরীরের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে। 

ডিহাইড্রেশন বা পানিশূন্যতা হলো শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানির অভাব। এটি মোকাবেলার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো তৃষ্ণা পাওয়ার আগেই পানি পান করা। যদি আপনার তৃষ্ণা পায়, তার মানে আপনার শরীরে ইতিমধ্যেই হালকা পানিশূন্যতা হয়েছে, এবং এর ফলে মাথাব্যথা, ক্লান্তি, মাথা ঘোরা ইত্যাদির মতো লক্ষণ দেখা দিতে পারে।

শারীরিক সুস্থতা ও মানসিক প্রশান্তির জন্য ভালো ঘুমের বিকল্প নেই। সারাদিনের ব্যস্ততা শেষে অনেকেই প্রশান্তির ঘুমের জন্য সহজ কোনো উপায় খোঁজেন। সম্প্রতি ভালো ঘুমের জন্য অন্ধকারে বা মৃদু আলোতে গোসল করার পরামর্শ দিচ্ছেন ঘুম বিশেষজ্ঞরা। 

অনেকেরই নিজের অজান্তে বারবার মুখে হাত দেওয়ার অভ্যাস আছে। অনেকে মুখে কোনো ব্রণ বা ফুসকুড়ি উঠলে সেখানে বারবার স্পর্শ করেন।

মুরালি কিংবা গজার মতো সুস্বাদু নাস্তার কথা অনেকে ভুলতে বসেছেন। বাজারে কিনতে পাওয়া যায় এখনও অনেক জায়গায়।

শীতকালে ঠান্ডা পানি খাওয়ায় যেন দায়। এসময় সবাই বেছে নেন হালকা কুসুম গরম পানি। কিন্তু অনেকের মনে একটা প্রশ্ন ঘুরপাক খায় তা হলো এটি কী ক্ষতিকর?

মাশরুম মূলত এক ধরনের ছত্রাক হলেও বর্তমানে এটি সবজি হিসেবে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, মাশরুম নিয়মিত খেলে নানা দীর্ঘমেয়াদি রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করতে পারে।

বাঙালি ঐতিহ্যের একটি অন্যতম খাবার পান্তা ভাত। গরমের এ সময় অনেকেই এ খাবারকে ডায়েটে প্রাধান্য দিয়ে থাকে। 

বাংলা নতুন বছর বরণে শেষ মুহূর্তের প্রস্তুতি চলছে সর্বত্র। ঐতিহ্য আর বাঙালিয়ানার ছোঁয়ায় উৎসবের আমেজ ছড়িয়ে পড়েছে খাবারেও।