লাইফস্টাইল

বাঙালির পাতে মাছ থাকবেই। তবে অনেক সময়ে রান্নায় ভিন্নতা আনতে চাইলে মাছের পোলাও রান্না করতে পারেন।

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ২০ অক্টোবর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

রান্নার স্বাদ বাড়ানোর জন্য অদ্বিতীয় এক মসলা এলাচ। কিন্তু এলাচের উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানেন না। এলাচের পানি খেলে পাঁচটি রোগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে আপনাকে।

চুলে খুশকি নেই এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর। খুশকির সঙ্গে চুল পড়ছে নিয়মিত। এ নিয়ে আপনার চরম দুশ্চিন্তা।

সকালে চোখ মেলে বুঝতে পারছেন মাথাব্যথা ধরেছে। ঘুম থেকে উঠতে ইচ্ছা করছে না— মাথাব্যথা। অফিসে প্রচুর কাজের চাপে চোখ বুজে আসছে— মাথাব্যথা।

আমরা টমেটো মূলত রান্না করে খেয়ে থাকি। কিন্তু রান্না করা টমেটোর চেয়ে কাঁচা টমেটো খাওয়া শরীরের জন্য অনেক উপকারী।

কামরাঙা একটি রসালো টক-মিষ্টি ফল, যা ইংরেজিতে স্টার ফ্রুট নামেও পরিচিত। শরতের শীতে পাওয়া যায় এ ফল।

প্রায় প্রতি বেলার খাবার টেবিলে ডাল না হলে যেন বাঙালির চলেই না। গরম ভাতের সঙ্গে একটু ডাল পেলেই যেন তার শান্তি।

আলোচিত-সমালোচিত কনটেন্ট ক্রিয়েটর আশরাফুল আলম ওরফে হিরো আলম তার দাম্পত্য কলহের কারণে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বেশ ভাইরাল।

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ১৯ অক্টোবর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কিভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

জীবনের প্রতিটি দিন নতুন কিছু সম্ভাবনা ও চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে আর প্রতিটি দিন আমাদের একটু একটু করে শিখতে ও বিকশিত হতে সাহায্য করে। আজ ১৮ অক্টোবর, ২০২৫ দিনটি আপনার জন্য কেমন হতে পারে, কীভাবে সামলাবেন জীবন ও কাজের চ্যালেঞ্জগুলো, সেটি জানতে হলে পড়ুন আজকের রাশিফল।

অল্প বয়সে চুল পড়া বা টাক হওয়ার অন্যতম কারণ হলো ভিটামিন ও পুষ্টির ঘাটতি। বিশেষ করে কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিনের অভাব চুলের গঠন দুর্বল করে এবং চুল পড়া ত্বরান্বিত করে।

বাঙালির রান্নাঘরে থাকা অপরিহার্য একটি উপাদান ঘি। কেবল পোলাও-বিরিয়ানি বা মিষ্টি-হালুয়া বানানোর জন্য নয়, গরম ভাতের সঙ্গে এমনি ঘি মেখে খেলেও দারুণ লাগে। স্বাস্থ্যের জন্যও এটি ভীষণ উপকারি। তবে তার জন্য খাঁটি ঘি খেতে হবে। ভেজাল এড়াতে অনেকেই তাই ঘরেই ঘি বানান। 

সারাদিন মারাত্মক খাটুনি হয়েছে শরীরের। ধকল গেছে মনের ও শরীরের। এমন যদি রোজকার রুটিন হয় তাহলে ঘুমানোর আগে ছোট একটি কাজ করুন। একটি বৌল বা বালতিতে গরম পানি নিয়ে তাতে পা ডুবিয়ে বসে থাকুন। এতে পায়ের ব্যথা যেমন কমবে, তেমনি শরীরে মিলবে স্বস্তি। 

শুকনো আঙুর (ড্রাই ফিগ) ও জলপাই তেল স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক বলে মনে করা হয়।

যে কোনও আয়োজনে বিরিয়ানি মানেই জিভে জল! তবে খেতে যত মজা, ভূরিভোজ যতই হোক, বানাতে ধৈর্য আর ভালোবাসার দরকার হয়।